目前,5000万人口的广西约有1200多万人口以甘蔗种植、销售、深加工为业,2007/2008榨季广西产糖937.2万吨,占全国总产量1480万吨的比例超过63%,有35个县(市、区)糖料蔗种植面积超10万亩、蔗产量50万吨以上,其中年产糖料蔗超百万吨的县有20个。大部分甘蔗主产县市蔗糖业税收占当地财政收入40%以上,一些县市达60%,蔗糖业已成为现阶段广西农民脱贫致富的“命根子”产业。
蔗糖业,在广西被称为“甜蜜的事业”。改革开放以来,国家根据经济规律和自然条件,适时调整了蔗糖产业的区域布局,由重点发展福建、广东等主产区向粤西湛江、广西、云南等地区实施重点转移。这当中,广西承接“东糖西移”最为成功。经过10多年的努力,广西蔗糖产业增长迅猛,成为国内同行龙头,成为广西县域经济发展的重要力量,成为全国最大的糖业生产基地。
2008年统计数据表明,目前广西有糖厂96多家, 2007/2008榨季广西产糖937.2万吨,占全国总产量1480万吨的比例超过63%,已经连续10多年居全国第一,实现工业总产值241亿元、利税60亿元,农民种蔗收入约130亿元。
但是,有关人士认为,广西蔗糖业总体技术水平不高的问题还十分突出,存在着主要种植品种单一,布局和搭配不合理,病虫害严重,制糖企业自主创新能力不强,产品单一,精深加工和综合利用能力弱,产业链条不长,资源优势没有很好的转化为经济优势,蔗糖产业科技创新体系还未建立起来,产业科技支撑力不强等主要问题,严重制约了广西的糖业发展。
中国糖业协会理事长贾志忍近日在全国重要的蔗糖生产基地和中国产糖第一大市崇左市召开的广西(崇左)蔗糖业新技术新成果交流交易暨投资项目推介会上指出,受国际金融危机影响,国际糖市疲软,我国蔗糖业受到严重冲击,国内食糖均价为每吨2900元,比成本均价每吨3100-3200元低200-300元左右,许多制糖企业在亏损中经营。随着食糖进口关税的降低,国外低成本食糖将冲击国内市场,我国蔗糖业在全球金融危机和国际食糖市场强烈竞争的双重压力下,必须依靠科技,实现跨跃式发展之路,推进蔗糖产学研结合,促进蔗糖新技术、新成果的引进、转化和产业化,加快蔗糖新技术、新成果向现实生产力转化,实现跨跃式发展,增加市场竞争力。贾志忍特别指出,国家最近也出台了一系列扩大内需的政策措施,作为中国蔗糖业“半壁江山”的广西已经把蔗糖业列入加快推进广西经济发展的七个千亿元产业实施和建设项目之一。如何充分利用优惠政策,应对国际金融危机,巩固和发展壮大蔗糖业,是广西当务之急。
对此,中共崇左市市委书记、人大常委主任崔志友认为,广西蔗糖业要走出困境,只有抓住国家加大对蔗糖业扶持力度的有利时机,站在全国的战略高度和更大范围的国际合作来谋划发展蔗糖产业,大力发展糖业循环经济,走创新发展的路子,实施科技兴糖战略,实现产业升级和可持续发展。作为蔗糖年产量约占广西的三分之一、全国的五分之一的崇左市,必须发挥好中国蔗糖业“排头兵”作用,引领广西蔗糖业发展的良好势头,当前最为紧迫的任务,一是利用资源和区位优势,改造传统工艺,推进节能增效,提高食糖产品质量和市场竞争力;二是依靠科技来支撑,加大新技术、新产品研发和应用工作力度,培植“有市场前景、资源利用率高,附加值大”的产业集群,发展“优势互补、循环利用、生命力强、结构多元化”的循环经济,着力壮大全国糖蔗核心主产区,实现增长方式的根本转变,促进蔗糖业跨跃式发展,使“甜蜜的事业”越做越大,越做越强,越做越优。
中国蔗糖业看广西,广西蔗糖业看崇左。据了解,崇左市是广西乃至全国最大蔗糖生产基地。2007/2008榨季,崇左市食糖产量达到261万吨,分别为广西的28%、全国的19%,目前该市的产糖量、蔗糖质量、蔗糖生产成本、制糖企业利税和蔗款兑现等多项指标在国内、区内制糖行业和食糖市场中处于领先地位。
相关人士认为,在受全球金融危机和国际食糖价格大辐下滑双重因素影响的背景下,我国蔗糖业发展形势严峻。广西加大鼓励和扶持蔗糖产业发展力度,进一步完善推进技术创新和产业发展的政策和措施,努力营造了产业发展的良好环境。面对当前蔗糖业发展新形势、新问题,崇左市立足自身的优势,加快蔗糖产业优化升级,积极寻找创新发展思路,推进蔗糖产、学、研结合,促进蔗糖新技术新成果转化和产业化,走出了一个很好的发展模式,为广西蔗糖产业全面健康持续发展作出了积极的贡献。