一段时间以来,世界上最出名的葡萄酒——售价在上万元的法国拉菲红酒成了哈尔滨市高档饭店、酒吧的热销酒。曾在法国品尝过正牌拉菲的市民蔡先生对记者说,他和朋友在哈尔滨一家酒店喝的拉菲感觉味道不对,据他对这一世界顶级红酒的了解,他认为产量很小的正牌拉菲在哈尔滨餐饮市场不应该如此普及。
曾经收藏过一瓶1982年拉菲的市民郭先生对拉菲很有研究,他说,世界最出名的酒庄是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创建于1354年,在十四世纪已相当有名气。而且一直把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。第一级有四个,而四个中拉菲排名第一。而且,拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。一瓶1787年的拉菲,在1985年伦敦佳士得拍卖会上,以10.5万英镑的高价拍卖,创下并保持了世界上最贵葡萄酒的纪录。
在拉菲酒庄2-3棵葡萄树,才能产一瓶红酒,产量控制在2万—3万箱/年,每箱12瓶 (750ml),由于供求非常紧张,预订都是在葡萄成熟的半年前进行,而且每人最多只能预订20箱。拉菲厂家限制产量,卖完就没有货了,而且不会再生产。
中国市场是拉菲很小的一个局部市场,供应量远不足以支持大规模的市场运作。如果酒店真有正牌拉菲销售的话,最近年份的拉菲,每瓶售价应在2万元以上。
主牌拉菲的全称是Chateau Lafite Rothschild,它还有一个副牌全称是Carruades de Lafite Rothschild,俗称“小拉菲”,售价远远低于主牌。还有一种prince de lafite 2003只要几百块人民币。用拉菲真瓶装假酒的事件在其他城市也时有发生。
而有些顾客去酒店点拉菲,就是因为它贵,只要贵,不管真假,要的就是高价带来的虚荣感。
如此看来,在哈尔滨市餐饮市场大量热销的拉菲藏有很多“猫腻”。为此,记者走访了哈尔滨市一些高档酒吧和饭店宾馆,据这些酒店员工讲,他们经销的拉菲都是从法国进口的,售价从4000元到几万元的都有。当记者要看看进口证明时,他们都说没有。
据相关专家介绍,酒店经销进口红酒应有以下证件:进口单位应提供进口酒类输出国(地区)产地卫生证明;进口酒类应根据我国《食品标签通用标准》和有关规定加贴中文标签;口岸进口食品卫生、质量监督检验机构对监督检验合格的加贴“进口食品卫生监督检验标志”,签发卫生证书(可以是复印件);持有进口货物许可证(可以是复印件)、海关征税税单(可以是复印件)和卫生证书(可以是复印件)。
了解酒业即时快讯,搜索关注《华夏酒报》微信号huaxiajiubao
编辑:赵鑫
分享到:
中国酒业新闻网版权与免责声明
根据《中华人民共和国著作权法》及《最高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释》的规定,本网站声明:
凡本网注明“来源:《华夏酒报》”或“来源:中国酒业新闻网”的所有作品,版权均属于华夏酒报社和中国酒业新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明来源:《华夏酒报》或中国酒业新闻网。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
凡本网注明来源:XXX(非中国酒业新闻网)的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。我们力所能及地注明初始来源和原创作者,如果您觉得侵犯了您的权益,请通知我们,我们会立即改正。
如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。 如果您有任何疑问,请联系我们:wlb@hxjb.cn