威尼斯酒店联手香颂推出红酒晚宴

2009-3-5 13:57:11 深圳特区报丹淳评论（0人参与）

　　深圳威尼斯皇冠假日酒店与世界顶级酒庄香颂（Ｃｈａｎｓｏｎ）联袂合作邀请富有生活情趣的您，在３月５日光临意华轩中餐厅，享受洋酒配中餐的那一抹惊艳韵味。

　　由隶属香颂酒庄的马康庄园白葡萄酒坐镇，５款匠心佳肴搭配全面铺开：普依富赛白葡萄酒配古法冻鲍鱼、勃艮第莎当尼白葡萄酒配金汤蟹肉翅、布蒙之谷村红葡萄酒配龙虾和鸡腿、杰瑞香柏丁红葡萄酒配川香小河牛、焦糖菠萝包配椰味冰淇淋。此外，什锦春卷、荷叶饼片皮鸭、鲜虾烧卖、芒香叉烧等令人垂涎的小食纷纷加入晚宴。
　　
　　据了解，香颂酒庄创建于１７５０年，酒庄由于土地被耕种得非常松软，使得葡萄藤能更好地深入土壤中，因此其葡萄品种酿的美酒尤为甘醇。同时，酒店更邀请其庄园主亲临晚宴现场传授庄园文化、品酒心得和洋酒与菜式搭配技巧，侃侃而谈的庄园主最大程度满足您的好奇与求知欲。酒店港籍大厨“食神”黎师傅的新派粤菜将会与其作品交融出曼妙的火花。

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