怀来酿造产业酒泥生“金”

　　近年来，怀来县坚持走可持续发展的路子发展循环经济，在“减量化、再利用、资源化”原则指导下，通过合理统筹资源，在酿造产业率先实现了经济发展与环境保护的互促共进，在生产企业出现了让酒泥生金的喜人现象。

　　酿造是怀来县支柱产业之一。目前，该县葡萄加工、白酒、啤酒等酿造企业共有10余家。该县引导企业用循环经济理念进行工艺技术改造，产生了明显的社会效益、经济效益，走上了可持续发展道路。

　　减污增效的酒泥处理工序，被长城葡萄酒有限公司员工形象地称之为点泥成“金”工程。因为，在葡萄酒加工的各个阶段产生的酒泥约占总加工量的20%-25%，按每年加工3万吨原酒计算，每年产生酒泥量约为7220吨。但是，传统的操作法只能回收酒泥上部的澄清部分，约占酒泥总量的30%。在县环保部门的指导下，酿酒公司对产生的废物酒泥实施了工艺技术改造，从酒渣外排到制作饲料、肥料，再到酒泥治理，使循环经济产业链条在生产过程中实现延伸，真正实现了节能、减污、增效，实现了环境效益、社会效益、经济效益和谐统一。

　　记者了解到，中国长城葡萄酒有限公司的酒泥污染综合治理工程，以3台酒泥处理机、95个60吨酒泥缓冲罐、2台硅藻土过滤机、一条3000瓶/小时全自动葡萄酒灌装线构成，已经实现对全年生产产生的7220吨酒泥的减污处理和再利用。此项减污增效循环生产工程，每年不仅可为公司多回收2543吨原酒，回收有机废渣2527吨，年削减废水量2391.5吨，废气125.3万立方米，固体废物2780.99吨，还可增加产值941.7万元。同时，还对改善海河流域以及官厅水库水系水质发挥积极作用。