最近看了几篇写"宁夏酿酒葡萄何时不做嫁衣"的文章,笔者被这些文字深深打动着,同时也被这些热衷于葡萄酒事业的人们感动着,不由的几许感慨油然而生。
时下,酿酒葡萄出土即在,酿酒葡萄的又一个"春天"来临了,收获的日子不会太久。果农会遇到什么?是葡萄无人收购的焦急?还是厂商压价收购的无奈?这些我们暂时无法预料,但我们企盼的是果农辛苦一年后所能得到经济上的实惠,看到的是果农脸上的喜悦。
宁夏酿酒葡萄产业,近几年来始终是人们广泛关注的焦点,从原料无人问津到抢购,价格从2元-5元/公斤的攀升。这些都给许多热爱葡萄酒事业的人们带来过思考。宁夏酿酒葡萄栽培历史已近30年,在这近30年当中经历了许多坎坷,经历了从栽培-砍伐-再栽培,经历了果农种植葡萄的积极性由高涨到低落,再由低落到高涨的过程。造成宁夏葡萄酒产业多年来停滞不前的主要原因,说到底一是宁夏葡萄酒生产企业各自为政;二是有些企业没有过多考虑果农利益;三是企业想从中获取更大的利润空间;四是企业缺乏市场开拓能力。
宁夏葡萄酒产业的教训实在太多,如果我们冷静思考,认真分析就会发现,不足的地方随处可见,关键是我们企业本身没有驾驭市场,而不是外界企业在宁夏收购葡萄原料给我们带来的影响,更不是政府的支持力度不够,而是我们认识不到位。一个企业没有发展起来或者说一个产品没有占到足够的市场份额,笔者认为和政府无关,恰恰反映了一个企业的不足。长城、张裕、王朝未必是靠政府来扶持起来的,而是主要依靠自身市场运作和市场驾驭能力,不断开发市场发展起来的。宁夏葡萄酒没有一个品牌创出去,不是政府的"台"搭得不好,而是企业的"戏"唱得不完美。
宁夏的葡萄酒企业也曾"辉煌"过,葡萄酒品牌曾取得过全国销量前10位的好成绩,但辉煌的很短暂,消失的太快。
贺兰山东麓得天独厚的自然条件,使我们在葡萄酒行业内有了"骄傲"的资本,我们没有理由让这一资源白白浪费。2006年,广夏(银川)贺兰山葡萄酿酒有限公司提出做全国最好、最大的原酒供应商,这一举措给广夏葡萄酒产业带来了生机,同时也带来了多方面的实惠。一是贺兰山东麓葡萄原料价格每公斤攀升1元之多,给果农带来了实惠;二是葡萄原酒价格上升,由最初每吨四--五千元,上涨到1万多元,给企业带来了实惠;三是引来了长城欲在贺兰山东麓种植葡萄4万亩、张裕种植7万亩……世界第二大葡萄酒公司保乐利加也开始加盟。据统计,由此果农将每亩受益1000多元,企业每吨原酒受益5000多元,新增农民就业岗位近7000个。
宁夏葡萄酒产业做强做大不是某个企业或者说某个品牌的事,立足"宁夏贺兰山东麓"这个大品牌,才是最有意义的。
广夏(银川)贺兰山葡萄酿酒有限公司,是宁夏最具规模的葡萄酒生产企业之一,公司在举步维艰时制定了"售原酒,求生存,树形象,谋发展"的经营思路,自2006年起,以优质葡萄原酒销售为突破口,吸引我国葡萄酒知名企业,从而使宁夏数以万吨计的葡萄原酒源源不断的走向全国各地,使消费者对宁夏葡萄酒有了更深层次的了解,公司资金盘活了,声誉提高了,宁夏贺兰山东麓知名度远播了,慕名而来的客商增加了,断了多年的资金链条重新连接了起来,职工收入稳步提高,原料基地投入资金有了根本保障。2008年,保乐力加(中国)贸易有限公司在看准宁夏贺兰山东麓自然资源优势的前提下,看准了广夏(银川)贺兰山葡萄酿酒有限公司葡萄基地和技术、设备优势,成为"贺兰山牌"葡萄酒全国总经销,产品首次投放市场得到了消费者的广泛好评,相信在不久的将来"贺兰山"这个璀璨的明珠将在中国大地冉冉升起。
实践证明,广夏(银川)贺兰山葡萄酿酒有限公司在面临倒闭的情况下能够起死回生,由艰难起步到巩固提高到发展壮大,表明为他人做"嫁衣",积累资本求发展,也可开拓一片充满阳光的天地。
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编辑:施红
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