防伪葡萄酒瓶盖与计算机联手打假

2009-5-14 17:41:09 酒立方 评论(0人参与)

  一种新型的瓶盖将结合计算机技术,对高级葡萄酒的防伪工作做出贡献。当用USB将瓶盖与计算机相连的时候,能够判断酒的真伪。这种新型的防伪瓶盖可以使用高分辨率的色彩感应技术,通过一小滴葡萄酒的图谱分析就能判断酒的真伪。

  近几年来,高级葡萄酒的价格飞涨,几千美元一瓶的葡萄酒比比皆是,所以葡萄酒造假的产业也随之出现了。由于购买者无法在购买之前断定葡萄酒的真假,这使造假者变得更加胆大包天。现在,使用这种防伪瓶盖,能够在不打开酒瓶的情况下,知道酒的真假。瓶盖中有一套安全系统,当瓶盖被打开时,其数据信息将有所记录或是完全消失,如果在计算机中读不到正确的记录,则说明这瓶酒曾经被打开过,存在着造假的嫌疑。在酒商手中,每个瓶盖都有一个登记注册号码,这就使模仿酒盖本身变得没有意义。

  另外一个问题是葡萄酒的纯度。有些不法酒商会用新年份的酒与陈年葡萄酒勾兑,然后放回到老的瓶子当中,按照陈年葡萄酒的价格销售。有了这种瓶盖,一旦酒瓶被封之后,任何的开启都会有明确的信息记录。

  因为大多数的仿冒葡萄酒所瞄准的都是顶级葡萄酒庄的产品,所以也许这种酒盖会成为名庄酒的一个显著特点,因为只有他们才有必要使用科技含量如此之高的酒盖。酒盖中还有一套色彩分析感应装置,当与计算机链接时,酒的详细色谱就会显示出来并与原始的装瓶时的色彩记录相对照,除掉熟化与存放过程中的合理的色彩变化,就能判断这瓶酒是否被动过手脚了。

 

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