黄酒与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒，是中国的国粹。
目前，虽然黄酒的销量、销售范围远不及白酒，但以发展的观点来看，黄酒是一个拥有庞大市场和消费群体的酒种。笔者最近用了半个月的时间，对湖南、湖北、河南及浙江、江苏等地的黄酒企业及黄酒的目标市场进行了调查与采访，对我国黄酒企业当前的困难状况有了一些较为清晰的认识。深感黄酒行业文章来源华夏酒报缺乏群体优势和强势品牌，多数企业规模发展后劲不足，压价竞争、产品同质化、开拓市场急功近利、缺乏创新精神等弊端普遍存在，严重阻碍了黄酒业的发展与壮大。 有鉴于此，笔者提出振兴黄酒的八个要点，供有志于振兴中国黄酒事业的人士参考。
……详见《华夏酒报》5月18日5版。
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目前，虽然黄酒的销量、销售范围远不及白酒，但以发展的观点来看，黄酒是一个拥有庞大市场和消费群体的酒种。笔者最近用了半个月的时间，对湖南、湖北、河南及浙江、江苏等地的黄酒企业及黄酒的目标市场进行了调查与采访，对我国黄酒企业当前的困难状况有了一些较为清晰的认识。深感黄酒行业文章来源华夏酒报缺乏群体优势和强势品牌，多数企业规模发展后劲不足，压价竞争、产品同质化、开拓市场急功近利、缺乏创新精神等弊端普遍存在，严重阻碍了黄酒业的发展与壮大。 有鉴于此，笔者提出振兴黄酒的八个要点，供有志于振兴中国黄酒事业的人士参考。
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