北京啤酒市场有点淡

　　每逢进入盛夏，啤酒市场便开始红火起来，喝啤酒的人开始增多，商家随着旺季的到来也会展开激烈的市场争夺战。但是，今年北京啤酒市场却显得较以往冷清。

　　今年北京市场上主流啤酒价格坚挺在3元左右，有些地区上涨到了4元。燕京、青岛、雪花三大啤酒品牌占据了市场绝对份额。三大品牌中，燕京清爽仍一如既往排行第一，市场占有率在80%以上，其次青岛，再次雪花。其他品牌如北京牌啤酒、哈尔滨牌啤酒、蓝带、金威等则销售平平。

　　促销减少 销量降低

　　今年北京的酒店终端，多数没有了去年的店招、pop等啤酒产品宣传画。市场上开盖有奖活动的力度也减小了，去年雪花啤酒一箱中有4—8个“瓶盖返酒奖”，但是今年却不见了踪迹；青岛啤酒虽然做了开盖有奖促销，但是比起去年的雪花力度较小；燕京啤酒和去年一样，依靠自己的品牌优势和区位优势，没有做很多促销。

　　啤酒企业促销减少，啤酒市场也表现出了销量下滑的局面。接受调查的21家酒店，12家卖场，13个社区超市，普遍反映今年销售较去年同期大幅下滑，有的反映今年还不如去年同期销量的一半。

　　销售下滑两大原因

　　啤酒销售下滑原因一是金融危机。据分析，今年各企业纷纷减少市场投入的主要原因之一是金融危机。去年因天气炎热，消费季到来早，啤酒企业受金融危机影响较小，至年终，各啤酒企业表现出了较好的业绩。

　　但是今年情况有所不同，在金融危机影响下，许多企业减员增效，一些没有启动的项目延期进行，致使到北京工作的外地人员大幅减少。作为外地人员进京务工常选的居住地方——地下室出租率可以反映一些情况，去年北京地下室出租率达到了95%以上，而今年仅达30%左右。外地务工人员是北京啤酒消费的主要人群之一，随着这些人群的减少，啤酒销费量降低。

　　啤酒销售下滑原因二是气温回升缓慢。啤酒作为就餐冷饮首选之一，消费受气温影响较大，炎热的天气促进消费，而凉爽的天气则使消费减少。去年进入4月，天气已经非常炎热，但是今年时近6月，天气仍然凉爽。在凉爽的天气中，出现了多元化消费状态，有些消费者继续消费白酒，有些则消费饮料。气温回升缓慢致使啤酒消费旺季向后推延。面对不利的宏观环境，各大啤酒企业纷纷减少了市场投入力度。

　　应对下滑，企业各想对策

　　由于今年经济整体走势不好，各企业压缩了市场投入费用，在有限的市场投入中，各想市场开拓方法。今年啤酒企业虽然减少了市场促销力度，但是各企业放宽了促销方式。

　　与去年不同，青岛啤酒除了给经销商实行买一件送1—3瓶啤酒外，又面向消费者推出了盖奖，打出了喝啤酒赢NBA门票活动，自2009年3月20日起至9月30日，凡购买印有“喝青岛啤酒赢NBA门票”促销标识的青岛啤酒产品，即有机会赢取NBA中国赛门票、运动背包、精美礼品及赠饮机会。其中一等奖200个，为NBA门票；二等奖5000个，为NBA运动背包一个；三等奖1500万个，为赠饮一瓶或者NBA精美礼品。雪花啤酒今年暂时取消近几年来一直使用的盖奖形式，增加对经销商、零售商的奖励，实行进货送酒、送油、送自行车等奖励政策，奖励政策更灵活。燕京啤酒则依然使用月返利、季返利、年返利奖励。

　　除了促销，雪花开始进行锁店销售，在二环、三环之间对多家酒店进行经营权买断，要求店家只销售雪花品牌；青岛啤酒在终端投入大量冰柜，并要求终端商只能冰镇青岛啤酒；燕京啤酒对一些地区重点酒店也进行了文章来源华夏酒报锁店。

　　业内人士分析认为，北京平淡的啤酒市场对燕京发展非常有力，为燕京提供了休整时间。今年燕京凭借品牌优势、渠道优势依靠自然销售占领市场，摆脱了去年那种激烈的竞争，为明年市场开拓提供了足够的人力、物力、财力。