复合植物饮料之后或将是单一植物饮料的天下

2009-6-15 8:56:25 《华夏酒报》 董小全 评论(0人参与)
  随着凉茶的兴起,植物饮料逐渐引起了消费者的注意,并且走到了大众消费者的视野,植物饮料又分为复合植物饮料和单一植物饮料。复合饮料如王老吉凉茶等已经成为大众熟悉的产品,而单一植物饮料如芦荟饮料、葛根饮料、竹汁饮料等等,还不足以让大众了解。其实,植物饮料的特点在于其功能性直接,其功能性是与其它饮料如果汁、茶饮料的最大区格和卖点。

  随着国人对植物研究的技术深入,再加上凉茶部分中草药的副作用逐渐在消费者中有所顾忌,最近,一款新型的植物饮料开始火了起来,它就是竹汁饮料。

  所谓竹汁饮料,就是利用毛竹的体液、竹叶、淡竹叶的特殊功能开发出来的单一植物饮料,它具有良好的抗干燥、清火除烦功能。作为全国最大的生态竹之乡,浙江安吉在开发竹汁饮料的进程中走在了全国的前面。而圣氏个个健企业是华东第一家进入这一行业的品牌。

  随着市场对植物饮料的重新认识,个个健竹汁饮料作为凉茶饮料的补充产品,已经渐渐成为流行。

  凉茶是植物饮料中第一个火起来的品类,因文章来源华夏酒报为有了王老吉的普及作用。但是,由于最近的夏枯草事件引人争议。未来几年,笔者认为竹汁饮料会是一个热点。
                                  
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