首届“中国国际健康养生美食大赛”11月举行

2009-8-21 9:08:54 《华夏酒报》 苗倩 评论(0人参与)
  11月18日,由中国国际贸易促进委员会宣传出版中心、北京市农林科学院联合主办的“中国国际健康养生美食大赛”将举行。大赛以“绿色健康、营养养生、拒食野生动物”为主题,旨在倡导绿色健康饮食理念,打造健康养生美食产业。

  本次大赛的参赛选手为三星级以上酒店的行政总厨(或身怀地方特色菜品绝技的厨师),比赛项目有冷菜,热菜,面点等,大赛设团体金奖,金奖、银奖、铜奖、三项全能奖等奖项;大赛将邀请不同行业、不同区域、不同国籍的专家及专业评委做现场点评和评选。赛事期间,还将组织专家讲座、现场评选、绝技表演等文章来源华夏酒报。         
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