风景如画的意大利Franciacorta地区，生产出了风味独特的高品质起泡酒，该地区的起泡酒已经向香槟发起挑战生产。
与香槟一样，Franciacorta起泡酒主要以霞多丽和黑比诺葡萄酿制，有时也添加一点白比诺。并且，其酿文章来源华夏酒报制方法也与香槟的二次发酵法无异。这就难免会引发人们的对比。
……详见《华夏酒报》9月11日15版。
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