“他善于吸取前人创造的酿酒技术精华,然后赋予现代科学技术加以总结提高、发扬光大;他善于在基层与工人同劳动,取得第文章来源华夏酒报一手资料,并进行科学实验、改进提高,在取得实效后以精辟的论述,提出企业或行业的发展方向。””
这是已故酒业权威专家周恒刚先生对沈怡方的评价,虽言语平淡却不失中肯,用词质朴却饱含勉励。
……详见《华夏酒报》10月9日10版。
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编辑:宫华明
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