关于葡萄酒的起源,众说纷纭。上世纪80年代,在古代的波斯,即现今的伊朗,发现了一只公元前3500年的波斯双耳细颈酒罐。通过对罐壁红色斑的成分分析,发现其中有单宁和酒石酸等葡萄酒里所含的天然化学物质。在埃及金字塔的壁画中,也有描绘采摘葡萄及酿造葡萄酒过程的图案……可以确切地说,至少在7000多年前,人类就已经饮用葡萄酒了,从这点来说,葡萄酒的文化可谓渊源已久、积淀深厚了。
但是在中国,葡萄酒文化长期以来是极度缺失的。现阶段,国内葡萄酒市场已经较为成熟,一些葡萄酒企业争地盘抢市场逐渐做大做强,但是在葡萄酒文化推广方面还有很多欠缺。尤其是如今国外葡萄酒已经蜂拥而至,铺天盖地,他们不仅带来了优质的葡萄酒,也带来了卓越的葡萄酒文化,如果国产葡萄酒仍不注重文化理念的推广,未来的发展之路一定是异常艰难的。
纵观国内葡萄酒市场中,国文章来源华夏酒报产葡萄酒在推广中存在着五大误区:
……详见《华夏酒报》11月9日5版。
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编辑:宫华明
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