母亲的稠酒

　　每年春节，全家团聚喝着母亲做的小米稠酒的情景，就像放电影一样，一幕幕出现在我的脑海中，使我沉浸在对父母的无限思念中。

　　我的家乡在陕北延安。过年的时候，家家户户都用小米自制稠酒，招待亲友。母亲心灵手巧，是做稠酒的一把好手。她做出的稠酒味道香又甜，酒醇，浓而不烈，回味无穷。小时候母亲做的稠酒，只有大年三十才给我们喝一点，滚滚稠酒暖身又暖心。

　　后来，我们搬到了青海，母亲也把这手艺带到了那里。每年秋收后，外爷为了让我喝上小米稠酒，总会特意寄一些小黄米，让母亲做稠酒。母亲经过琢磨，用数量有限的小米和玉米面混合起来作原料，结果，色香味比原来的还要好，而且还解决了原料不足的问题。每年，这样的稠酒都要做两大缸。每次春节，虽然家里同时准备了白酒、红酒、啤酒、饮料，但都敌不过母亲做的稠酒受欢迎。粘甜的稠酒，把母亲和我们的心也紧紧粘在了一起。

　　1989年深秋，忙了一辈子，78岁高龄的母亲一病不起，离开了我们。至今，过年的时候，许多人都想起母亲，想起她的稠酒。

　　虽然我现在只有梦中才能喝到母亲的稠酒，但它却永远润甜着我的心。