3月17日,四川泸州国窖1573广场上高朋满座,酒香四溢,鼓乐齐鸣,一派盛世景象,泸州老窖一年一度的国窖1573精华原酒封藏大典在此举行。中国酿酒大师、泸州老窖股份有限公司总经理张良携泸州老窖国窖1573酒专属酿制大师团队,共祭国窖1573始祖舒承宗。祭拜仪式全部恢复传统礼制,将原汁原味的世代传承于酒城的祭祀祖先、祭祀酒神的传统仪式,真实地呈现在来宾面前。
“师承古法,与时俱进;以德酿造,诚信众生。”中国酿酒大师、首批国家级非物质文化遗产代表性传承人、泸州老窖股份有限公司总工程师沈才洪代表泸州老窖酒传统酿制技艺第22代传人接受23代传人拜师礼,并宣读师训词。
文章来源华夏酒报
在众人的热切期待中,由特邀佳宾魏明伦、泸州市政府梁伟华副市长、泸州老窖股份有限公司董事长谢明共同启动了特制按钮,国窖1573定制壹号(2010款)闪亮登场,预示着2010款国窖1573定制酒正式面向全球首发。
“洞藏陈酿”是浓香型白酒所必经的环节,新酿精华原酒在恒温、恒湿的天然藏酒洞中陈酿老熟。数百年来,泸州老窖的精华原酒封藏已经演变为一种古老庄严的仪式,但只有一年一度酿造的国窖1573最精华的原酒,才有资格接受这种古老仪式的加冕。9坛原酒在泸州老窖9位酿酒大师的护送下,进入龙泉洞中封藏,静待岁月的修炼
作为中国首款超高端个性化定制白酒,国窖1573定制酒汇聚了泸州老窖得天独厚的酿酒资源,完全按照国际奢侈定制酒的服务标准,为白酒超高端消费者提供“一对一”式的、完全私密性、唯一性、不可复制的定制产品及其个性化服务。
国窖1573定制酒自2008年起,每年限量推出。2008年,800坛限量国窖1573定制酒三日内售罄;2009年,国内首份定制酒白皮书发布,同年,国窖1573与中国民生银行合作推出,全球首款超高端白酒类投资型酒品——“国窖1573·中国民生银行期酒”,再次提升了“国窖1573定制概念”,开创了中国白酒新的商业模式,填补了世界白酒类顶级奢侈藏品的空白。
经过近3年的市场运作,国窖1573定制酒的运作模式、个性化服务及多样化选择已日趋完善、成熟。目前,已有5款国窖1573定制酒供高端客户个性化选择,他们分别是国窖1573·定制壹号、国窖1573·国礼、国窖1573·国花、国窖1573·至尊、国窖1573·至美。
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编辑:张吉山
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