人才托起川酒千亿产业

 文章来源华夏酒报;   中国素有“川酒云烟”的说法，这也从一个侧面反映了四川白酒在国人心中的地位。作为川酒主管单位，四川省食品工业协会对于川酒整体的发展趋势、发展思路都起着至关重要的引领作用。

    2009年10月，崔兆全任四川省食品工业协会党组书记﹑会长，对四川白酒工业给予了高度重视，先后组织开展了“地方名酒高峰会”及首届“四川酿酒大师”和“四川酿酒业营销大师”评选活动，在四川乃至全国白酒行业引起了广泛关注。由此，“人才”和“地方名酒”也成为川酒当前发展的关键词。

    崔兆全在负责四川白酒工作不到半年的时间里，就令川酒找到了实现“千亿产业”宏伟目标的两大抓手。3月17日，《华夏酒报》记者在成都春季糖酒会期间专访了四川省食品工业协会党组书记、会长崔兆全。

……详见《华夏酒报》3月19日3B版。
　　转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。