(糖酒会快讯)“发散思维”打破糖酒会“无用论”

2010-3-19 14:20:19 《华夏酒报》 石磊 评论(0人参与)
  每年春暖花开之时,去成都开春季糖酒会,几乎已经成为酒届人士固定的约会。曾几何时,几多过客,几多感叹:糖酒会多无奈啊,辛辛苦苦半个月,迷迷茫茫一番愁。

  “你们这几年参加糖酒会的效果怎么样?”

  “一般吧,产品大同小异,没什么特点,主要是来凑个人气,碰碰运气。”

  这番对白似乎司空见惯,但却无法代表所有人的想法。

  《华夏酒报》记者回想起在今年3月15日由上海开往成都的列车上,一位来自上海的客商满意地说:“近几年在糖酒会上的收成很不错,发展了一大批新客户,公司对今年成都糖酒会也很期待。”

  他的话引起了记者的浓厚兴趣——缘何这家企业能从糖酒会上寻觅到源源不断的新商机呢?

  “我们最大的优势是技术创新,公司产品在同行业竞品中始终保持竞争优势。”这位陈经理认真地说,“归纳起来就是人无我有,人有我新,人新我变。”

  他的一番话引得周围旅伴的纷纷赞许。

  这些年,关于糖酒会意义的争论始终没有停歇过,持消极态度者的理由大抵来自两个方面:一是通讯、传播手段日新月异,厂商之间的沟通平台早已不局限于糖酒会期间的交流;二是酒类市文章来源华夏酒报场的整体格局已日渐成型,市场资源不断向一线强势品牌集中,加之消费者的理性程度越来越高,使得很多企业欲借糖酒会之机一战成名的愿望破灭,对糖酒会的激情也不复当年。

  在记者看来,这两种“症状”虽各有不同,“病根”却是一样的:思维局限性。

  信息时代的到来,固然令糖酒会在厂商沟通方面所起的作用不如从前,但如果以发散的思维来看,未来酒类竞争在很大程度上取决于个性化的消费体验,和人性化的服务体系。这种服务与企业的文化、团队氛围密不可分。对于厂商间的心灵沟通,糖酒会期间的交流必不可少。

  不可否认,酒类市场正表现出泾渭分明的趋势,传统高端品牌、主流品牌的优势地位不断巩固,酒业“黑马”的踪迹越来越少。但如果以发散的思维来看,区域品牌的崛起大潮中蕴含着丰富的商机,区域市场内同样在上演一幕幕弱肉强食、此消彼长的争夺。作为经销商,其成长壮大、跨越质变的商机,或许就蕴藏在这些成长性区域品牌中——厂商成长往往是同步的。

  对酒类产品而言,其技术创新不是一朝一夕立竿见影的事情,因此,酒类产品创新的根源主要在于思维的多元化和开放性:以创新的思维去对待糖酒会,以创新的行为去迎合糖酒会变迁。几年后蓦然回首,或将发现,糖酒会风采依旧。

                        
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