法国六大著名葡萄酒产区地图揭秘

　　在法国很难找到没有种植葡萄的地方。为什么不去那些最有名的葡萄园游览一番呢？

　　如果在过去的十年里你曾经喝过法国的葡萄酒或是至少看过讲述这里富庶人们生活的黑白老电影，那么你可能已经听过法国最有名的三大产区，波尔多、勃艮第和香槟区。但是法国还有其他产区值得一提。

　　勃艮第

　　在勃艮第，很多葡萄都是由僧侣种植的，最早的可追溯至公元500年。宗教教令的名称成了法国一些最知名葡萄酒的名字，比如香贝天、桑特奈、波美亚、墨索特。如果决定步行游览这些葡萄园，你就会发现它们是那么的小巧。每个庄园都是由很多小块、分布在不同地区的葡萄园的组成。多达3500家庄园占据了24000公顷葡萄园的三分之二。

　　香槟区

　　香槟区位于巴黎西北部不足200公里的地方。凯歌（Veuve Clicquot）、酩悦（Mo?t et Chandon）、瑞纳特（Ruinart）、库克（Krug）、波美洛（Pommery）和香槟王（Dom Pérignon）这些品牌都来自这里。但是，一开始这里出产的并不是起泡酒，是Dom Pérignon先生开启了起泡酒时代。他意识到二氧化碳生成气泡，于是利用这一特性在葡萄酒完成发酵以前进行装瓶。

　　波尔多

　　它是法国最大的葡萄酒产区。世界上最著名的帕图斯酒庄、伊甘酒庄、白马庄、木桐庄、玛歌庄还有上-布里昂酒庄酒就坐落在这里。大部分红酒都是由红葡萄品种混合酿成的。但是波尔多也出产和鹅肝酱搭配完美的苏岱甜葡萄酒，来自伊甘酒庄。

　　阿尔萨斯

　　法国绝大部分的白葡萄酒都是产自其东北边界的美丽村落周边。十二种不同的葡萄生长在阿尔萨斯：琼瑶浆、雷司令、灰皮诺、果味轻淡的白麝香和粉红麝香、昂托麝香、白皮诺、白欧塞尔、黑皮诺、白希瓦纳、白拉斯和粉红拉斯、霞多丽以及klevener d'Heiligenstein。

 　　卢瓦尔河谷

　　它是一个多样化的产区；在这里你可以找到优质的长相思葡萄酒，最著名的产区是桑塞尔（Sancerre）。这里也有红酒，可以尝试一下诗南葡萄酒。

　　罗纳河谷

　　它出产法国很多知名度稍低却品质出色的葡萄酒，包括罗纳Tournon白葡萄酒和来自罗纳村落的红酒和白葡萄酒在内。

　　法国葡萄酒旅游季节

　　四月或五月是旅游的最佳时机；而九月中旬到下旬是采摘的时间，通常会有收获庆典举行。

　　免费品酒

　　想要品酒的时候要寻找写着“degustation”的标志。'En vente directe'意味着葡萄酒可以直销；“vin a’ emporter”意味着酒厂可以卖酒给你，让你随身带走。

　　在法国的很多村庄都在村内设有品酒屋；有时候他们代理几家酒厂的葡萄酒。在这些地方品酒可能会需要缴纳一小笔费用；但是小心，一些组织和酒厂会把收费当作强行购买的手段。
你需要一辆车或者至少是自行车去到大部分酒厂。参观酿酒设备或是和酿酒师见面可能会更麻烦；你需要带着证明和酒厂联系方式才能做到这些事情。

　　参加旅行团

　　尽管大部分葡萄酒旅行花费相当昂贵，但是它们也有几大优势：无需证明你就能参观酒厂或是见到酿酒师；有人为你翻译谈话内容和品酒记录；你不需要自己开着车到处找品酒标志。从另一方面来讲，如果品酒只是你全部旅行的一小部分，那么顺便去一次葡萄酒产区可能会很好玩，也会大大增加在沿途村庄欣赏到绝佳景色的机会。生活在这些村庄的人们世代以来都享受着美食和美酒带来的快乐。还有一大优点是：你有机会买到那些总是供不应求的葡萄酒！