目光锁定终端市场豫啤或将迎来新一轮升级

奥克啤酒的促销活动

　　3月本应该是啤酒销售的小旺季，但由于今年气候变化异常，河南很多地市的啤酒销售情况比往年同期小幅下滑。进入4月以来，啤酒销售旺季逐渐到来，在河南郑州，当地几大主力品牌不约而同地将目光锁定终端，通过启动火热的促销活动驱散“春寒”，河南啤酒市场氛围得到了十分明显的升温。随着品牌力凸显，产品不断调整升级，豫啤市场或将迎来新一轮升级。

　　“新鲜”奥克抢占流通渠道

　　价格是市场变化的晴雨表，豫啤为了摆脱低档、低价、低质的陈旧形象，自从进入2006年以来，各骨干企业纷纷调整产品结构和市场策略，进军中高档市场。河南啤酒从市场零售价1.5元/瓶，逐步过渡到2元/瓶啤酒为主流，目前，3元/瓶啤酒已经成为市场的大势所趋。

　　在这个升级过程中，如何对消费者加以心理引导是关键所在：凭什么让消费者花两倍的价钱喝一瓶新产品？消费者口中的一个“值”字从何而来？

　　奥克啤酒对此给出的答案是“新鲜”。

　　《华夏酒报》记者从河南奥克啤酒实业有限公司了解到，为了满足消费者的高层次需求，奥克啤酒采取全新工艺，隆重推出价位为3元/瓶的升级版奥克一品鲜。为推动啤酒销售旺季来临，奥克一品鲜促销活动全面启动，正式揭开今夏郑州啤酒销售大战的序幕。

　　据奥克公司研发中心有关负责人介绍，该产品萃取头一道麦汁精华，采用无甲醛酿造工艺和新文章来源华夏酒报鲜度零缺陷控制模式，保证了啤酒的丰富营养和鲜活口味；而奥克市场部有关负责人则表示，该产品今年主打流通渠道。

　　显然，奥克啤酒2010市场攻略将以“新鲜”作为关键词，借此聚焦渠道，升级产品，传播品牌核心诉求。

　　在啤酒行业中，“渠道为王”是不二法门，没有销售渠道就没有立足之地。据有关资料显示，在啤酒销售渠道，餐饮渠道占60%的市场份额。据《华夏酒报》记者了解，去年，奥克一品鲜主打餐饮渠道，取得了不错的业绩。今年，升级版奥克一品鲜瞄准流通渠道，欲实现餐饮渠道和流通渠道的双丰收。

　　目前，该产品在短时间内已经占领市场，在郑州零售点保持良好的发展势头。据奥克市场部有关负责人称，上市不到一个月，该产品已经在郑州市啤酒流通渠道占有率达80%以上，占据了奥克3元以上中高档产品比例的20%以上。另据记者调查，目前在主要流通终端，奥克已经占据了郑州70%以上的市场份额。

　　目前，河南啤酒正在进行产品和行业升级。随着河南经济的不断发展，居民家庭收入水平的不断提高，消费需求越来越向享受的方向升级过渡。3元酒正成为河南特别是郑州市场的主流；而4元酒在未来将获得广阔市场前景，成为大众消费的主流产品。

　　金星欲借“整合”推动豫啤变革

　　自2009年底在云南西双版纳、蒙自完成新一轮市场布子后，金星对于河南大本营市场的重视力度没有丝毫下降，欲通过整合省内7个分公司的资源优势，主导豫啤市场升级潮流。

　　《华夏酒报》记者从“金星啤酒2010年千商大会”上了解到，金星公司将推出多款新品来丰富产品线和调整产品结构，同时加大对渠道建设的资金投入力度，将河南市场销量由2009年68万千升提高到今年的75万千升。

　　针对这一具体目标，金星公司首先将整合河南省的7个子公司的资源，加强河南省内的整体运作力度，实现资源聚焦，同时从广告宣传、渠道运作、产品推广等各个方面加大河南省内的支持力度，将当前的相对优势转变为竞争中的绝对优势。另外，金星还将在市场方面细化营销网络，扩大市场份额。

　　通过这一整套举措进行市场升级建设，金星将在产品线上做出相应调整，在成熟产品金星新一代和小麦啤的基础上，推出金星无醇、金星冰点纯生、金星果园等多款新品，这些新产品将帮助金星啤酒进一步丰富餐饮产品线，提升对餐饮店的掌控能力。

　　当奥克聚焦产品和渠道优势，当金星全面整合自身省内资源，豫啤格局或将迎来根本性的变革，河南省内啤酒企业的优胜劣汰将进入最后阶段。决定市场成败的将不仅仅是单一化品牌力，更取决于品牌集群优势和规模优势。随着这一变革进程不断推进，河南啤酒市场将进一步与全国对接，酝酿一系列变数和机遇。