2009年啤麦价格一路走低国产啤酒大麦如何良性发展?

2010-4-11 17:12:05 《华夏酒报》 白普一 评论(0人参与)
     2009年,国产啤酒大麦的面积、总产和价格都已大幅下降,但这对目前我国大麦——麦芽的供需关系基本面并未产生影响,在典型的买方市场中,国产啤酒大麦在整个2009年都显现滞销和低价位。

     分析其直接的背景原因,一是进口大麦价格一路走低,性价比使得国产啤酒大麦的市场竞争力变得更弱;二是啤酒企业和麦芽企业都有较大的麦芽库存,而且自2009年中期,大型啤酒企业转向使用进口大麦麦芽为主,东部麦芽企业特别是大中型麦芽企业也转向使用进口大麦,从而大大降低了国产啤酒大麦的需求量和市场成交量;二是一些国产大麦的主产区由于品种的适应性、灾害性天气、田间管理等各方面的问题,导致商品大麦的质量在一些产区下降。

……详见《华夏酒报》文章来源华夏酒报4月12日6版。
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