法国兰颂香槟（Champagne Lanson）成为第二家在背标上标注除渣日期的香槟生产商。其兄弟公司 Bruno Paillard是开始采用该措施的首家大香槟生产商。
除渣过程在二次发酵之后、添加糖浆之前进行。除渣日期不同会导致同一时期生产的酒味道不一样。
文章来源华夏酒报
《香槟和起泡酒指南》作者Tom Stevenson表示，标注除渣日期是早晚的事，懂行消费者可以根据除渣日期选择不同味道的香槟酒。
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