吊脚楼前酒与情

2010-4-2 8:55:25 《华夏酒报》 韩正耀 评论(0人参与)
我有幸收藏一个新款的以土家吊脚楼为原型的微缩的酒瓶。酒瓶紫砂质地,高15.5厘米,酒名“十八弯土家酒”。吊脚楼多分为两层,上面住人,有防潮、防野兽、防虫害的功能,下面堆放农具杂物或饲养牲口,是土家族、苗寨特有的一种民族式建筑,也是一种生态绿色环保的宜居建筑。
    据有关资料记载,吊脚楼的形成,经历了约四千多年的风霜雪雨,形成一种特有的民族建筑形式,形成了一种独特的土家建筑经典。吊脚楼作为一种杆栏式建筑,它的最大特点就是建筑于斜坡之上,“上天不见地,天平地不平文章来源华夏酒报”,依山而建,依水而栖。建吊脚楼是不需图纸和铁钉的。它充分显示了土家人的聪明才智。在漫长的历史长河中,土家人勤劳睿智,不仅善于修建吊脚楼,而且在这块土地的滋养下,家家会煮酒,人人善饮酒。
     土家山歌中有很多是自编自唱的曲子,口口相传,代代传承,原汁原味。如央视举办的全国青歌赛上,获金奖的“土苗兄妹”组合,就是这种原生态的歌曲。爱情是任何一个民族歌曲的永恒主题,土家族也不例外,他们的生活中,有许多歌词离不开一个“酒”字,也离不开一个“情”字,这“酒”与“情”之中蕴含着浓郁的民族情调。现把我采集的几首“酒”与“情”兼有的歌词呈现给读者,品味一下土家青年男女是怎样用酒来表达友情、亲情和爱情的。
     
  (一)                     (二)             (三)             (四)            (五)
么妹门前一个坪,     妹在角楼织绫罗,我与姐儿诉衷情, 姐的高粱圆又圆,  十冬腊月唱歌,
包谷长得像竹林,     哥在门外讨酒喝。扑面桃花乱纷纷。 煮出酒来甜又甜。  五月端午唱河。
哥哥用来酿美酒,     筛上一碗伏子酒,瓶中无酒空回去, 我郎喝了这杯酒,  八月十五摸秋,
“遍山大曲”醉死人。哥说甜到后颈窝。岩上桃花笑死人。五子登科点状元。  一坛老酒“送恭贺”。

  这几首歌曲描绘了土家当地的生产、生活的场景,意境优美,使我们仿佛亲临土家吊脚楼前,看到男女青年在楼里楼外对歌的生动情景。歌曲或许是老的,而歌词却富有新意,都是从心中流淌出来,传递了心灵的声音。而且每一首歌词中都有酒,都有情,酒与情彼此暗蕴,互为阐发,酒甜心,情迷人,酒不醉人人自醉。

 
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