父亲钟爱家乡酒

2010-4-30 16:38:42 中国酒业新闻网 蔡保生 评论(0人参与)
  父亲嗜酒,每天必喝,尤喜家乡酒。用文章来源中国酒业新闻网他老人家的话说就是,喝酒还是喝自己埝儿的。父亲说这句话,并不是他老人家本土观念重,而是他总觉得那酒喝着香醇顺口。
 
  老家寒亭,以前与坊子都属于潍县,坊子酒厂是潍县唯一的酒厂,父亲平时喝的就是坊子白酒。
 
  记得小时候,只有家里来了客人,父亲才能喝上酒,打酒的事自然就是我这跑腿的了。供销社就在我们村北的庄子里,我需要翻过高深的干渠,再沿着生产田的沟沿,才能到达村中的供销社。为父亲打酒,本来不是一件难事,应该说是件好事,说不定还会得到些许的奖赏,但我去极不愿意去。生性胆小的我,总怕村北庄子里的那几个同我一般大的孩子,因为我们有“仇”。
 
  那个时候,孩子都满街跑,很容易凑档,一凑档就容易与临村的孩子们打架“开火”。所以,我自己是极不愿意去为父亲打酒的,如果遇上北村那帮孩子就只好认倒霉了。
 
  父亲可不知这些,一个劲地哄着让我去给他打酒,这个时候,他可以沾客人的光,多喝点。
 
  近几年来,每到年三十的时候,父亲都要自己喝几盅酒,且都是在我们去上坟祭祖以后。
 
  我们去上坟的时候,年迈的父亲就会坐在那张老八仙桌旁的那张太师椅上,用酒壶烫上两盅酒,也不用酒肴,慢慢地喝。父亲喝坊子酒,已经成了习惯。他不止一次地对我们说,要买酒,就买坊子酒,甭管是瓶是桶是袋,也不用管是贵是贱,都行。
 
  等我们上坟回来了,他总会守着我们大声地哭。哭着诉说他的父亲、他的爷爷没有喝酒的命,只知道攒粮卖钱买地。我知道,他是想他的父亲与爷爷了。父亲经常说起,馋酒的父亲,只有在干了重活或累活后,才能得到两小盅酒的犒赏。
 
  老父亲感慨现在生活的改变与提高,喝酒已不成问题,一天两顿,而且能喝上自己喜爱的坊子酒,与他的父亲、他的爷爷比起来,他感到很知足,很幸福。
 
  知道父亲爱喝坊子酒,我们回家为他带去的,自然就是坊子酒。有一次,我一次给他带回了近百瓶“坊子方”,把老父亲高兴了好一阵子。
 
  这也就是前六七年的事。我所在单位的仓库里不知从何时从何处顶帐进来了许多坊子酒,有干红,有“坊子方”,有“板桥怪”,还有“板桥888”等坊子酒厂的酒。因在仓库中保存不善,部分仓库底子的外箱包装已经破烂。
 
  因知道父亲的爱好,我经常打听这部分酒何时处理。工夫不负有心人,终于有一天,以每瓶两元的价格“抢”了近百瓶“坊子方”。等我怀着喜悦的心情带回家去的时候,父亲看到这么多几年前的酒时,如同我一样的高兴。他是看到了他的喜好,我则是觉得自己为父亲尽到了一点孝心。
 
  当父亲把那些酒一瓶瓶整齐地摞在院子东墙根的时候,那百瓶酒已经成为空瓶了。每当家里来人,父亲都会自豪地说,你看,这是孩子送我的坊子酒,近百瓶呢。
 
  父亲喜酒,尤喜坊子酒,还是用他的话说就是,坊子酒,好酒。
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