葡萄变香醋新西兰解决过剩出奇招
2010-5-21 18:05:57 《华夏酒报》 王晋 编译
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&nbs文章来源华夏酒报p; 位于新西兰陶朗加市(Tauranga)的一家食品公司宣称,他们已经为过剩的长相思葡萄找到了一个新用途,那就是用来制造意式香醋(balsamic vinegar)。
除意式香醋外,该公司还开发了鳄梨油醋沙拉调味品,均冠以AvoHealth品牌,计划打入欧洲市场。
……详见《华夏酒报》5月24日16版。
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编辑:宫华明
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