农村市场潜力巨大啤酒企业应着力开发

　　相对于广大城市消费者而言，农村人口的消费意识较弱，消费水平也不高。但庞大的消费人群构筑了农村啤酒巨大的潜在市场，吸引了越来越多的啤酒企业投身到农村啤酒市场的开拓中来。

    　中投顾问发布的《2010—2015年中国啤酒行业投资分析及前景预测报告》显示，我国有13亿人口，其中9亿多人口在农村，虽然说每年至少有将近1亿农民要进入各个城市务工，余下的8亿人中还有近1/2的妇女、老人和孩子，而其他的近4亿人口，不折不扣的是啤酒产品的目标消费群。4亿人的消费能力一旦被调动起来，中国啤酒市场的容量可能至少要增加1/5。

    　中投顾问食品行业研究员周思然指出，我国农村啤酒市场主要表现为：销售旺季和淡季区别明显，这与气温有着很大的联系。天气炎热的夏季是啤酒销售旺季，在这个时候，农民在干完一天的农活之后，最大的享受就是冰冻啤酒的滋润；而在天气趋凉的季节里，啤酒销售明显下降。虽然目前农村生活水平已经有了很大的改善，农村啤酒大多也是中低档次的，但一到冬季，大多数农村消费者还是会选择白酒、黄酒等来替代啤酒。

    　中投顾问食品行业首席研究员陈晨指出，每当到了夏季，啤酒行业就在各大中型城市发起了一波又一波的广告攻势，营销活动也是各式各样，令人眼花缭乱，而企业在广大的农村地区的广告宣传或营销却趋于平静。零售店里摆放文章来源华夏酒报的还是那几个品牌，没啥变化，更没有任何促销活动。

    　周思然指出，对各大啤酒企业而言，农村地域宽广，很多地处偏僻，这不仅增加成本费用，而且战线也太宽、太泛。在城市，啤酒营销可通过商超、餐饮、娱乐、社区等场所，而在农村，只有零星的一些小卖店，没有什么组织、管理费之说。因此，企业对农村市场采用直销一般是行不通的。

    　周思然认为，考虑到农村面积的广域性，本土啤酒企业应当与农村的个体零售户保持良好的合作关系，依靠他们的终端推荐，建立消费者的购买忠诚度，同时，采取切实可行的促销、优惠活动等，大力开发农村市场。
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