五彩青稞更醇香

前些日的一个晚上，一位老同事打电话给我，说有一个青海的酒瓶，问我要不要。“是玉树那个青海码？”我激动地问。那位同志随答，“对，是，是青海玉树。”“要，谢谢，那我们到门球场见”我兴奋的回答。借门球场的灯光，他执意要亲手打开给我看。“开瓶时我非常注意，生怕撬坏了，你看盒子、瓶子、盖子都留着呢”他得意的说。看来人们对藏品的品相要求都是晓得的。我很感谢他的好心和细心。
    　青海我至今未去过，脑中的印象是：青海一是大（面积72万平方公里，相当四个湖北），二是高（高处平均海拔3000-5000米）,三是湖（中国最大的咸水湖，面积4340平方公里），首府坐落在西宁，青海离我们很遥远。然而一场里氏7.1级强烈地震降临在青海玉树的消息，一下牵动了我的心。全国人民在捐赠，酒业在捐赠，我也尽了绵薄之力，突如其来的灾难拉近了我们的距离。这让我更加坚信了收藏这只酒瓶的信念，因为这只酒瓶让我时刻感受到在灾难面前，我们这个民族齐心协力、愈挫愈勇，它的意义非凡。
    　回到家中，洗净、晾干、粘盖、登记，期间我反复观赏了几次，近日再次拿出把玩。这是一尊异型的瓷质葫芦瓶，浅紫釉色，瓶型酒名都十分有特色。瓶整体与别的葫芦差异甚大，像是一座建筑物主体支撑的长柱，又仿佛像是上海东方明珠电视塔的缩影，壮观雄伟。外表装饰除浅酱釉色外，其余图文全部为金色，虽不那么华丽，但却显示出尊贵。瓶上部烧制有图型徽标，标下横排着“中国青海”四个字。瓶中部是竖着“五彩青稞”四个行书大字，两侧是写香型、酒精度等的小字，下部是横排5棵五角星，再不是酒厂的名称。“五彩青稞酒”多么美丽的酒名。所谓“五彩”，即青黄赤白黑五色。古人以五色为正色，据《虞书·益稷》篇中记载：“以五彩彰施于文章来源华夏酒报五色，作服。”意思是古代统治者用五彩色施于衣裳，由此体现衣服的尊贵；酒的主原料“青稞”，是产于青藏高原的一种大麦，用此粮酿酒呈淡色，可饮用、代茶、待客，彰显出地域特色。因此我以为，把它们这些特点合起来就可释为纯正的优质青稞酒了。
    　看着酒瓶上“中国青海”四个大字，仿佛觉得青海就在眼前，玉树就在眼前，玉树就在心中。坚信青海常青，玉树永绿。玉树将如凤凰涅槃般获得重生，格桑花将绽放的更加美丽，五彩青稞酒将更加醇香甘美。      【韩正耀】
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