文君酒业举行品鉴会　酒业专家高度评价

　　6月23日，四川文君酒厂有限公司品鉴会在四川邛崃举行，这也是轩尼诗入主文君酒三年来首次举行品鉴会。中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长王琦、中国食品工业协会白酒专业委员会副会长沈怡方、中国酿酒工业协会白酒专家组组长梁邦昌、知名白酒生产技术管理专家高月明、湖北省酿酒工业协会会长陶家驰、四川省食品工业协会副会长陈吉福参加了本次品鉴会。

　　文君酒依托着邛崃市得天独厚的自然条件，加上调酒大师吴晓萍的悉心调配，造就了其独具一格的酒体风格。在保持了传统浓香型白酒醇和香浓口感的同时，文君酒以“甜润幽雅，蕴含众香”的特色区别于其它浓香型白酒入口爆满、口香刺激的感受，即使加冰加水，仍不会失去原来的口感。

　　文君酒的这一独特风格得到了在场大师们的一致认可，在品鉴了文君和天弦两款酒之后，沈怡方给予了高度评价：“文君酒的甜来自于自然发酵所产生香味成分的合理组合；文文章来源华夏酒报君的润是不刺喉、不尖辣、很醇厚的口感；文君的雅是入口非常舒适的感觉；文君的香是五香的融合贯通。文君酒已经达到了高端酒所要求的感官和品质。”

　　品鉴会后，湖北省酿酒工业协会会长陶家驰即兴挥毫写下了“甜润幽雅、蕴含众香”的评语，给予新文君酒充分的肯定。
        
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