古代酒器香犹存

凡收藏现代陶艺酒瓶的藏友们都知道，现在各个时期的酒瓶与古代酒器均有着直接或间接的联系。
据文字记载，新石器文化时期就出现了形状类似后世酒器的陶器、牛角器以及商周时期的青铜酒器。如：２003年6月20日，考古人员在陕西省西安市一座古墓中出土的西汉早期凤首铜锤时，发现其中盛放着10余个青绿色米酒器，香味依然扑鼻，专家认为这距今已有两千多年的历史。西汉美酒是目前所保存最好、存量最多的古代青铜器酒。东汉前后的瓷制酒器与陶器相比，不管是酿酒工具还是盛酒工具，瓷器的性价比都远远超于陶器。后来出土的元、明、清时代的梅瓶就是当时盛酒瓷器中的一种，出土时有的还装着酒，依然香气犹存。
    　酒器收藏家魏乐进现已收藏各个时期的酒坛、酒缸、酒罐、酒壶等300余件。有长沙窖、石湾窖、北方窖，还有湖北地区的马口窖。它们都各具特色，上面书写着“酒”、“喜酒”、“状元红”、“大曲酒”、“陈年谷酒”等，绘有福、禄、寿、喜、八仙过海、花鸟动物和名词诗句等，如：“颤子花枝照酒色，酒色中有好花枝”，还有类似广告语的“闻香千里须下马，知味百步且停车”等等。
    　诗画浑然一体，别具风格，古拙可爱，好像一坛美酒放在在眼前。有最大的可装50斤的酒坛，最小可盛半斤的小酒壶。还有些更具特色，它们有着明显北方窖口风味的元代“八思纹”酒坛，每一个高矮大小差不多，但纹饰都不相同。有的饰有吉祥如意的兰花、牡丹花、白鹤文章来源华夏酒报、天鹅、喜鹊等，还有的四面开光、画着四只蝙蝠，它们都明显寓意着来自四方的客人都是福。这些酒器古色古香，仿佛酒香味遗留至今，使人爱不释手。
    　新中国成立以后，随着我国工业和科学技术的快速发展人们逐步改变以酒缸、酒坛等器皿器具存放各类名酒，开始使用玻璃器具。
　　上世纪70年代末80年代初，全国以山西省为代表生产出大量的“玉堂春”、“杏花村”系列陶瓷酒瓶，并带动各酒厂均以陶瓷、瓦罐、紫砂等作为酒瓶，但它们大都离不开古代各时期的器形，且更富有想象力，这就是现代酒瓶与古代酒器的渊源所在。                 
　　如果将古今中外的酒器，精选陈列起来，应当是一条永远观赏不尽的艺术长廊。
 　　　　　　　　【聂华中】
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