如何简易解酒

2010-7-16 9:17:18 《华夏酒报》 剑康 评论(0人参与)
  家常食品解酒

  大白菜解酒:将大白菜茎洗净,切成细丝,加些食醋、白糖,拌匀后腌10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。

  蜂蜜解酒:蜂蜜中含有一种大多数水果中不含有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收。

  中医药材解酒

  乌梅解酒:性味酸、平,入肝、脾、肺、大肠经。具有敛肺生津等功效。可用于治疗肺虚久咳,久泻久痢,虚热消渴等症。因其味酸能生津止渴,故可解酒,取乌梅30克,水煎服。

  白茅根解酒:白茅根又名茅草根,其性味甘、寒,入肺、胃、膀胱经,具有凉血止血,清热利尿之功效。

  取白茅根15—30克,水煎服,可用以解酒毒。

  葛花解酒:为葛藤上未开放的花蕾。其性味甘、平,入脾、胃经。具有解酒醒脾之功效。主要用于饮酒过度出现的头痛、头昏、烦渴、饱胀、呕吐酸水等伤及胃气症状,可取葛花10—15克,水煎服。

  桑葚解酒:又名桑果,其性味甘、寒,入心、肝、肾经,具有滋阴补血,生津润肠功效。《本草纲目》中有捣汁饮解酒中毒的记载。

  解酒可取鲜桑葚150克,捣汁服文章来源华夏酒报用即可。

  汤水解酒


     米汤醒酒:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效。加入白糖饮用,疗效更好。

     茶叶醒酒:醉酒后可饮浓茶,茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒,咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。

     甘蔗汁醒酒:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。

     温馨提示:中医认为酒伤肝,所以,喝酒之后最好还能按摩一下肝经,也可以配合解酒。
                                    
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