品牌个性化产业多元化产业集群发展呈现新理念

　　近年来，随着“白酒金三角”、“中国酒都”等产区概念的崛起，中国酒类产业集群化发展显现出无可抵挡的潜力。文章来源华夏酒报泸州、宜宾、仁怀、宿迁、亳州等地，在悠久酿酒传统的基础上，开始通过集群效应进一步强化区位竞争力，带动当地酒类产业实现跨越式发展。而由于这些传统“酒城”在资源分布、地理位置乃至文化传统等方面的差异，各大产业集群的发展走势也呈现出多元化、个性化的新特点。

　　个性化：生产优势转化为品牌优势

    　如在四川省白酒的发展规划中，特别强调了对区域二线企业的扶持和发展，对于这样的区域企业，其传统经营思路是以当地消费者或局部外围市场为核心目标，以中低端消费者为目标人群，资金压力和品牌影响力的局限导致他们在开拓外围市场的过程中并不顺利，而通过区域集群效应，立足于集群品牌的强势平台来提升自身品牌高度，并通过与酒类消费大省之间进行大规模的厂商对接，以降低市场开拓成本，强化区域二线品牌在当地酒业经济总量的地位。

    　中小型企业往往在产业集群中扮演着“双刃剑”的特殊角色，一方面，他们是产业集群的重要组成部分，从某种意义来说，他们组成了产业集群的“腰部”力量，是当地白酒产业实现跨越式发展的“潜力”所在。而如果管理不善，在中小企业中则可能出现仿冒名优、生产不规范、质量水平不稳定等恶性现象，这对当地白酒产业的整体形象将带来巨大伤害。如何管理、规范中小型白酒企业的发展，并引导他们为产业集群做出积极贡献？这是川酒产业集群需要思考并解决的问题。

    　显然，川酒的产业集群发展思路是建立在其生产优势基础上的，也是为最大化发挥生产能力的优势来服务的，在“原酒”渐成川酒第七朵金花的背景下，通过集群效应的影响力，将生产优势转化为品牌优势。这符合四川白酒的具体情况，也可以看作是川酒产业集群的个性化表现。

　　多元化：全面整合酒类产业链条

    　而江苏宿迁则在产业集群发展的过程中体现了另一种思路，宿迁作为中国名酒洋河、双沟的所在地，也是中国北方重要的白酒生产基地，在国内白酒行业中地位突出、声誉显著，同时，酿酒行业在宿迁的经济发展中也发挥着十分重要的作用，无论从品质、品牌来说，当地的白酒产业骨干力量都有突出优势，但相比泸州、宜宾为代表的川酒产业集群，宿迁的二线中小型企业则缺乏亮点。从某种意义上说“第二梯队”的短板决定了宿迁白酒产业集群应当以调整产业结构、转变增长方式为目标，在“沟、河统一”的基础上，深度整合产业资源，创新利用区位优势，做强做大白酒产业 。

    　针对这一情况，酒类产业链条的全面整合，对物流、仓储、配送、信息服务等综合配套能力的打造提升，将成为决定宿迁白酒产业集群未来发展的重要因素，借助传统的“酒乡”影响力，逐步形成以专业、精细、服务为特征的酒类集群产区，带动酒类企业共同发展，促进当地经济发展，繁荣宿迁酒文化事业，这应该是宿迁白酒产业集群的个性化发展目标。

    　于是，我们看到华夏国际酒都已在宿迁拔地而起，这个占地700多亩，建筑面积约67万平方米，投资约15亿元的“庞然大物”，是一座集酒类产业集聚交易展示、电子商务、酒文化创意产业园区、仓储物流、酒文化旅游开发，包括餐饮、休闲商业街区、星级酒店及配套高档公寓为一体的综合性产业项目，其中一期用地约200亩，建筑面积约18万平方米，已于今年初投入使用，预计到2011年底整体投入使用。

    　华夏国际酒都的崛起为宿迁白酒产业集群注入了前所未有的内涵，如果说宿迁的白酒产业以前基本是以生产型企业为依托，那么，在未来，大型流通和集散平台或将成为宿迁产业集群的重要组成部分，同时以相关的文化产业建设来进一步完善宿迁酒类产业集群链条。

    　相比泸州、宜宾、仁怀等白酒产业聚集区，宿迁具有十分突出的交通区位优势，它地处大淮海经济圈的核心枢纽位置，紧邻京杭大运河，内河通航里程达897公里，京沪高速公路、宁宿徐高速公路、宿新一级公路建成通车，并有多条铁路线、国道从宿迁穿境而过，周边还有徐州、连云港、南京等航空口岸。这就为宿迁打造生产、物流复合型酒类产业集群提供了得天独厚的优势条件。

    　随着社会和经济的飞速发展，酒类消费方式、理念都发生了巨大变化，特别是随着网络经济的繁荣，传统酒类流通模式面临着巨大挑战。随着消费者对品牌、品质的个性化需求越来越明显，酿酒行业未来蓝图中还缺少一个整合式大型交易平台，它应该是对全国或者区域内酒类产品流通进行整合，并提升酒类产品交易体系的一座贸易城，同时，它还是酒类产品信息和资源的交流交易平台。相信，随着酒类流通市场的日趋完善和成熟，这样的酒类交易平台同样是酒类产业集群的必要组成部分。

    　宿迁在进一步强化酒类生产和品牌优势的基础上，对行业发展做出前瞻性判断，同步发展酒类流通、物流、仓储的综合能力，这正是其酒类产业集群的个性化发展方向。可以说，多元化、个性化的发展理念将是各酒类产业集群发展科学、健康发展的重要保障。
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