波尔多中级酒庄分级制度“重生” 三大等级合而为一
2010-7-22 17:03:19 《华夏酒报》 王晋 编译
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法国将于文章来源华夏酒报9月23日正式颁布新的中级酒庄分级制度(Cru Bourgeois)。
波尔多中级酒庄联盟(Bordeaux's Cru Bourgeois Alliance )已经为这一新的中级酒庄分级制度制定了相关标准。自2003年以来,中级酒庄分级制度一直饱受争议,有78家酒庄因被排除在分级制度之外而苦苦抗争。
目前,一个由葡萄酒专业人士(不含酒庄业主)组成的中级酒庄评审小组正在挑选用作参考标准的葡萄酒,这些葡萄酒将作为判定申请中级酒庄资格的290款葡萄酒的衡量标准。
……详见《华夏酒报》7月23日15版。
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编辑:宫华明
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