至纯至真 追求完美——记河套酒业集团董事长张庆义

至纯至真 追求完美
——记河套酒业集团董事长张庆义
【本报记者/吕俊岐】
2010年7月5日，内蒙古河套酒业集团股份有限公司2010年度半年销售工作会议上，河套酒业集团副总经理、河套酒业销售公司总经理张卫东在工作报告中介绍说，截至6月25日，公司销售额同比增长40.6%，占年计划的48.3%，实现有史以来首次“时间过半，任务过半”；酒业公司销售额同比增长41.9%；其中河套王系列销售额同比增长83.1%。此时，一向沉稳有加的董事长张庆义的脸上，绽放出欣慰的笑容。
　　近20年来，河套酒业集团在秉承河套地区古老的白酒酿制传统工艺基础上，通过积极创新，大力拓展市场，使河套酒发展成为浓香型、清香型、营养滋补型等多系列酒，尤其企业的“河套老窖”、“河套王”浓香型系列酒，在全国及自治区酒类品评、市场抽检中屡获大奖，备受赞誉。著名白酒专家沈怡方、高景炎、曾祖训等在考察企业后，更盛赞河套老窖及河套王系列酒具有“窖香幽雅、绵甜醇厚、协调甘爽、味净香长”的独特风格，是北方淡雅浓香型酒的典型代表。企业的长足发展以及取得的众多荣誉，与董事长张庆义的辛勤努力不无关系。
提高质量，巩固基础
“很多人问过我，河套酒业发展成功的奥秘是什么？我认为，企业长足发展不是一蹴而就的事，需要踏踏实实地耕耘。多年来，河套酒业始终坚持‘至纯至真、追求完美，以质取胜、全心全意服务顾客’的质量发展战略。对白酒主业坚持‘不求最大，要做更好’的发展原则，实现了河套酒业又好又快的健康发展。”张庆义对《华夏酒报》记者说。
    　公司推行了全面质量管理，成立了以张庆义为首的质量管理委员会，明确了每位成员的质量责任，建立了公司、车间、班组三级质量管理网络。在整个生产过程中设立了5道关口、8个关键部位和20个重要质量管理点，配备了150多名专兼职质检人员，每个关口的质检员拥有一票否决权，没有他们的签字不能转入下道工序。实行从原辅料进厂到成品出厂的一条龙检测，确保了河套系列酒质量的稳定和可靠。在检测手段上，建立了微机总控制室，对12个关键部门实行微机联网管理，及时监控和反馈各环节的质量信息。企业还开展了生产现场定置文章来源华夏酒报管理，规范生产流程，建立制定了以质量标准为龙头，技术标准为主体、管理标准为基础的24类258项企业标准体系，保证了内部质量管理的法制化、科学化。 
    　完善的管理体制使企业走上了科学高速发展的道路，高质量的产品得到了广大消费者的认可，河套酒业集团于1997年顺利通过了方圆质量认证，是内蒙古首家通过ISO9002质量体系和产品质量“双认证”的厂家。2006年，河套酒业集团又顺利通过了中国酒类产品质量等级认证，共有6个单元的浓香型白酒产品获得中国酒类产品质量等级认证标志使用权，其中4个单元产品为最高等级优级，2个单元产品为一级。2008年，企业在第六届中国食品安全年会上被评为“中国食品安全示范单位”。
强化技改，增量提效
　　科技在现代企业市场竞争中占据重要地位。要实现企业的长足发展，打造“百年品牌”，作为企业决策者，必须放远眼光，注重科技投入和创新，张庆义深谙于此。
　　据统计，河套酒业每年科研投入经费超过了年销售收入的2%，每年用于技术改造的资金超过了年销售收入的10%以上。近年来，河套酒业先后投入5亿多元的技改资金，进行了大规模的技改扩建和配套设施建设。2006年9月，河套酒业投入巨资，建立的年产5000千升河套王原酒生产基地，代表了北方高档淡雅浓香型白酒生产基地的最高水平，被中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会命名为“北方第一窖”。至此，河套酒业成为自治区白酒行业唯一的科技先导型企业和拥有自治区级技术中心的企业。
创新营销，实现升级
　　近年来，面临白酒业竞争异常激烈以及金融危机的影响，作为区域强势品牌的河套酒业，如何面对挑战，实现新一轮发展？这成为张庆义经常思考和谈论的话题。睿智坚毅的张庆义，有着深思远虑的前瞻意识。
　　张庆义高度重视酒业公司销售工作，强调抓好核心市场、河套王推广、团队建设、打假防假、窜货压价和买断品牌等多个有关销售工作成败的关键问题，产生了良好的指导效果。优化产品结构，提升营销水平，直接拉动了企业的快速、科学发展。2009年，河套酒业销售公司圆满完成了全年任务，白酒销售突破10亿元，向“三年发展战略规划”迈进了坚实的一步。
降低成本，增加效益
　　在市场竞争日益激烈的今天，创造低成本、低消耗、高效益的管理模式，构建新的企业节约型增长方式和消费节约模式，是企业发展新的利润增长点。
    　河套酒业集团在生产管理中积极推行“目标成本”考核体系，从酿酒生产原料、包装生产物料到成品酒出厂，都制定详细的目标成本管理内容，层层把关，层层考核。为了降低生产成本，公司积极鼓励技术创新活动，号召广大员工积极参加到修旧利废的活动中来，制定了《技术创新与合理化建议项目管理办法》，对技术创新定期进行评比奖励，做到了技术创新制度化、规范化。生产车间积极开展节能降耗创新活动，创新项目和合理化建议层出不穷，广泛应用于生产的各个方面，使得各项生产成本指标不断降低。车间班组踊跃进行技术创新，每年技术创新成果不少于50项，有效确保了生产设备的经济运行。包装车间根据生产实践，总结出的“班组积分制”、“顶盖检验法”在车间的生产管理、节能降耗上效果明显，在公司全面推广。多年来，目标成本考核体系、技术创新活动的开展，为公司节约各项资金上千万元。
以人为本，和谐共进
　　河套酒业在始终秉承“至纯至真”的经营理念和产品承诺中，对供应商、经销商和消费者真诚合作，热忱服务，同时模范自觉承担社会各种义务，积极参与各种公益事业，抗震、抗洪、抗旱、就业、修路筑桥、救助弱势群体、支持新农村建设……到处都有河套酒业温暖的身影。据统计，近年来，河套酒业各项捐助支持和慰问金额就达到了2000多万元，得到了各级党委政府的信任和社会各界的赞赏，树立了一流的企业形象。
针对上半年喜人的工作业绩，张庆义喜悦之中不乏冷静，并精确地提出了下半年的工作重点，“我们将积极抓好各项技改项目，统筹各种资源，认真组织，狠抓落实，保质保量完成年初制定的各项技改任务；进一步抓好销售，实现市场销售向营销的转变、产品营销向品牌营销的转变二个转变；同时，做好河套王走向全国；在企业管控模式上要有突破，利用ERP项目，进一步实现网络管理，达到人、财、物、产、供、销的统一管控。全面完成河套酒业集团在2010年全年工作任务目标，实现企业的跨越式发展。”张庆义坚定地说道。

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