好酒遭遇“巷子深”　格鲁吉亚葡萄酒国际市场求突围

　　提起葡萄酒，几乎很少人会立刻想起格鲁吉亚，更少有人知道格鲁吉亚是人类最早的葡萄酒的故乡。考古发现，格鲁吉亚的葡萄栽培历史可以追溯到8,000年前，远早于西欧。如今，这个靠近黑海的国家正致力于将其古老方法酿制的葡萄酒打入全球市场。
    　
　　几年来，格鲁吉亚一直在争取重返其主要出口国——俄罗斯市场。2006年3月，俄罗斯以格鲁吉文章来源华夏酒报亚葡萄酒杀虫剂等有害物质超标为由，停止进口其葡萄酒，给后者带来巨大的经济损失。禁运之前，格鲁吉亚87%的葡萄酒出口俄罗斯市场，自俄罗斯对格鲁吉亚葡萄酒实施禁运以来，格鲁吉亚葡萄酒产量骤降80%。
    　
　　6月20日—25日，第33届世界葡萄及葡萄酒大会于格鲁吉亚首都第比利斯举行。来自42个国家的300多名代表出席。国际葡萄及葡萄酒组织主席Yves Benard在会上表示，俄罗斯禁运同时对格鲁吉亚葡萄酒带来了一定积极影响，促使其采取措施提高酒质，尽快在全球葡萄酒市场获得认可。
   　
　　此前，格鲁吉亚主要向俄罗斯市场出口甜型酒，而不是更适合西方人口味的干型酒。“从眼前来看，禁运给格鲁吉亚葡萄酒业带来了巨大困难，但从长远看来，它可以使格鲁吉亚葡萄酒生产商重新考虑未来的发展，着手提高质量而非产量。最终，推动格鲁吉亚葡萄酒质量的整体提高。”Benard说。
    　
　　在格鲁吉亚政府的努力下，该国18个产区归于世界知识产权组织的保护之下。同时，格鲁吉亚采取新的葡萄酒出口战略，将以统一的酒标发展出口。在这些措施的带动下，2009年底，格鲁吉亚的葡萄酒出口国由原来的22个增加到45个。
   　
　　但业内专家认为，面对全球市场的激烈竞争，格鲁吉亚葡萄酒突围之路将相当艰难。“最主要的问题是格鲁吉亚缺乏国际市场的认知。”Benard说。他认为，如果格鲁吉亚从原有的葡萄品种转向霞多丽、美乐和赤霞珠等知名品种，将是一种战略上的失误。
   　
　　Badagoni葡萄酒厂总经理Giorgi Salakaia表示，该酒厂利用两个传统葡萄品种Rkatsiteli和Saperavi，已经在国际市场取得了一定反响。继在波罗的海、哈萨克斯坦、波兰和乌拉圭等市场取得成功的基础上，该酒厂计划进军意大利、英国和德国市场。
   　
　　“我们的 qvevri（指格鲁吉亚传统的葡萄酒发酵容器，以黏土烧制，埋于地下）葡萄酒在意大利销量不错，尤其在一些连锁餐馆颇受欢迎。”Salakaia说。
    　
　　Salakaia认为，格鲁吉亚古老的酿酒传统会吸引那些希望尝试独特品酒体验的消费者，这也可能成为其在国际市场的竞争力所在。格鲁吉亚酒商将葡萄连皮带籽一起放在 qvevri中发酵的做法，是全世界独有的。