亚洲，全球啤市最大一块奶酪

　　亚洲啤酒市场产量首次超过欧洲，这对于全球四大啤酒巨头——百威英博、SABMiller、嘉士伯和喜力而言，无疑是个鼓舞人心的好消息，全球近半啤酒消费量由它们供应。它们所采取的策略也大体相同：在经济发达的国家收购啤酒厂——这些国家消费者富裕，啤酒消费平稳，然后通过减少成本来提升利润。与此同时，加大力度开发新兴市场。目前，全球啤酒业最有价值的并购活动多数已经完成，巨头们只能寄希望于获得更多的有机增长。而亚洲市场的巨大潜力为这种增长提供了可能。
    　
　　以中国为例，从几十年前啤酒市场无乎为“零”，发展到今天全球最大的啤酒消费国文章来源华夏酒报。中国啤酒消费量比美国多70%，其啤酒市场正以10%的年增长幅度迅速扩大，而美国的年平均增幅仅有1.2%。但另一事实是，中国啤酒市场的利率极低。麒麟食品与生活方式研究院的数据显示，今年上半年，中国和韩国啤酒市场的利润税仅为14%，而美国市场却高达41%。而且，中国啤酒市场并不集中，最大的两家啤酒生产商仅占35%的市场份额，而在其他一些国家，这一比例高达70%—100%。
    　
　　在经济不发达的国家收购一家啤酒厂，可以获得一个消费者熟悉的品牌和完善的销售渠道。随着人们收入的增加，可以推出高端品牌来吸引他们消费。但瑞士信贷（Credit Suisse）分析师Anthony Bucalo警告称，这种情况并未在中国出现，至少20年内不会如此。
  　
　　除中国和日本以外，亚洲其他啤酒市场均规模较小。尽管日本企业对外资极为排斥，西方啤酒巨头还是一直在不遗余力地与日本啤酒生产商争夺当地市场。
    　
　　将来有一天，数十亿亚洲人会令巨头们举杯庆祝，当然，并不是现在。
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