“原酒工业是是四川白酒行业的基础。四川原酒的年产销售量占四川白酒年产销售量的三分之一以上，其发展和壮大对川酒‘王朝’起着至关重要的作用。”谈到四川原酒，四川省食品工业协会会长崔兆全向《华夏酒报》记者表示。
“四文章来源华夏酒报川原酒处在白酒产业链的底端，其基础就是地域资源特色以及生态环境条件，这是属于地域资源优势的特殊产业。四川原酒产业不像汽车等制造业，只要技术、设备一致，在哪里生产都一样。”
……详见《华夏酒报》9月17日3版。
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