共享·共赏·共生

　　我们早已习惯驾驶国内组装生产的大众轿车，闲暇之余也会穿着国内生产的耐克运动服装惬意休闲，而在烟草、茶叶等行业中，原料基地、加工基地的分工已广为熟知并认可。

    　工业分工是现代社会的重要标志之一，自18世纪60年代工业革命以来，机器的广泛应用不仅实现了生产的规模化，而且使得工业内部的分工进一步发展，逐渐分离出生产原料、生产资料和消费品等各种独立的工业部门。盖因大规模生产及流通所需的原材料已非本国、本地区所能满足，其产品也非本地市场所能容纳消化，在这种背景下，优质原料、品牌、渠道等各种资源的交换共享，成为社会经济发展不可缺少的支持。

  &n文章来源华夏酒报bsp; 　以优质资源利用的最大化为目的，行业分工早在十多年前便萌芽于酿酒行业，凭借得天独厚的白酒酿造环境，四川原酒被源源不断地输往全国各地酒厂，只是由于消费者对白酒生产工艺的片面认识以及对一些概念的误解，这一先进的生产方式没有得到应有的认可，及至“秦池事件”发生，更令部分消费者谈“原酒”而色变。

    　时至今日，仍不时有人拿“原酒”说事，戴着“有色眼镜”看待酒企业收购原酒、勾兑加工的生产方式，忽视了原酒对于推动白酒行业发展所起的积极作用，更有甚者质疑这是对消费者的欺瞒误导。其实，生产、加工、营销的精细分工是酿酒行业走向成熟的必经过程，它是符合行业及消费者长远利益的科学趋势，我们应该客观公正地看待原酒对中国白酒发展所作出的贡献及其重要地位。

    　经过深入采访和认真思考，《华夏酒报》记者见证了四川原酒行业的奋发自强和勃勃生机，对于这组文章开头所提出的一系列问题，我们也找到了答案。

    　首先，原酒企业与外省用户之间应进一步寻求合作模式的创新，如四川省外用户企业将用于新基地建设或是原酒收购的资金以股份的形式注入四川当地原酒企业，建立稳定的长期战略合作关系，这样，无论是原材料资源的整合利用率，还是企业资金、技术资源的使用效率，都可以得到极大提升，也符合行业分工精细化的发展趋势。

    　其次，原酒企业之间应积极寻求产业集群化发展。其实，四川原酒已经遵循这一方向多年，由当年的“多、小、散、乱”状态发展为今天的规模化、品牌化运作，对于整体形象的打造也初见成效。而四川原酒的长远发展应该坚持这个方向，通过企业之间的联合协作、提高产业集中度、合理规划利用酿酒生态资源，从而保持长远的发展活力。在这方面泸州酒业集中发展园的做法值得借鉴学习，其在园区内构建了包装、物流、生产、销售等为一体的酒类六大主题园区，成为了当地酒产业发展的重要平台和载体。

    　再次，白酒行业未来的文化传播要与现代“体验”消费相结合，让消费者更深刻地认识白酒、了解白酒。白酒是中华民族的传统文化精粹，但时至今日，有多少人真正懂得欣赏白酒？当法国人以波尔多为骄傲时，中国消费者却因为种种片面误解对白酒颇有微词，普及白酒知识，提高社会大众的白酒鉴赏能力，这不仅仅是促进原酒发展的一环，更是中国白酒长远发展所必须要做的工作。

    　最后，当地政府部门要加强扶持、管理和引导工作的力度，合理规划产业发展。酿酒生态资源是四川省的天然优势，借此吸引外省企业入川投资建厂只是资源深度开发利用的方式之一，强化四川原酒在全国白酒产业链条的上游地位才是长远发展的核心战略，通过标准化建设、加大质量监督检测力度、为原酒企业提供资金和政策方面的扶持等系列举措，最终实现四川原酒产业综合竞争力的稳步提升，为“川酒千亿产业”贡献力量。

    　共享、共赏、共生，这六字恰可以把上述答案概括于其中，并为原酒的未来发展提供一些建议和办法。
　　转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。