过了50岁你会遇到的3款酒 (图)

　　拉图古堡干红1996 CH.LATOUR PAUILLAC1996
Ch.Latour是梅多克最好的酒庄之一，有坚实硬骨，如铁一般固执的单宁，相比在国内被大为追捧的拉菲，更加表现出一种男性的气质。1996年的拉图，被罗伯特帕克评为99分，现在才刚到适饮期，散发着碎柚子，杏果以及黑加仑的浓郁香气，酒体饱满，醒酒后单宁如丝绸般柔顺，回味持久细腻。是需要花费时间等待的一款酒，品味的不仅仅是杯子充满魔性和生命力的酒，也是岁月的魅力。

　　人头马XO REMY MARTIN XO
人头马干邑只选用大香槟区与小香槟区所生产的葡萄来酿制，年份对这个品牌的干邑来说并无太多特殊意义，真正起决定作用的是配方和生命之水的酒龄。我们现在喝到的人头马干邑，和100年前的干邑，口味相差不过毫厘。所以，人头马XO的魅力在永恒和时间的历练，需要用手的温度去慢慢守候，耐心地酿制、耐心地品味，干邑应该是成熟的男士，一个人听着音乐细细品味，或者饭后和朋友静静分享的杯中爱物。

　　拿破仑XO COURVOISIER XO
　　干邑是战争的产物，17世纪的时候，法国和西班牙发生战争，法国人才发现用橡木桶储存储存干邑，桶里的酒变得更加顺滑，风味也变得更好了！因此，法国有句谚语：男孩喝红葡萄酒，男人喝波特，要想当英雄，就喝干邑。据说拿破仑每次出征都要带上整桶的Courvoisier干邑。这款干邑除了大小香槟区，还采用边缘区的40多款“生命之水”勾兑酿造而成，有明显的烟草、皮革和苦杏仁的男性气息。