领跑“中国白酒金三角”——本报记者对话四川省宜宾市副市长葛燎原

    　9月19日，总投资约50亿元，占地250多公顷的“中国白酒金三角——酒都宜宾五粮液文化特色街区”开工，与此同时，斥资5000万元的大型电视连续剧《大酒商》也拉开拍摄序幕。据悉，五粮液文化特色街区是截至目前四川省投资最大的、以酒文化为主题的特殊街区，是四川省构建“中国白酒金三角”的标志性举措。大型电视连续剧《大酒商》则是“中国白酒金三角”文章来源华夏酒报建设中打造的首部以酒文化为题材的文化精品。这两个事件标志着酒都宜宾不仅从产业上舞动起“中国白酒金三角”的龙头，同时将从文化价值上勇当“中国白酒金三角”的龙头。

　　打造“名酒名镇”，酒都谋定方略

　　“中国白酒金三角”位于地球上最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区，是中国最重要的美酒聚集区。酒都宜宾更是拥有气候、水源、土壤“三位一体”的天然生态环境，为酿造优质白酒提供了得天独厚、不可复制的环境。

    　宜宾市副市长葛燎原向《华夏酒报》记者介绍，五粮液文化特色街区是宜宾市建设“中国白酒金三角·酒都宜宾”的重要内容，是酒都宜宾酒文化特色在城市建设中的集中体现，是宜宾“三江六岸”传统特色风貌展示区的重要组成部分。五粮液文化特色街区的构想和规划主要有以下特点：充分发扬酒文化，传承地域历史文化，将城市建设与酒文化的塑造和发扬相结合，彰显国家历史文化名城和中国酒都的文化内涵。突出城市风貌特色塑造，延续和优化城市空间肌理。注重项目支撑，推进片区策划和开发，将规划范围划分为特色鲜明的主题功能片区，研究和策划一批既能体现酒文化特色又具有现实可行性的项目。努力拓展酒产业，通过酒的文化发扬、旅游打造、消费促进和产业拓展，塑造宜宾酒类发展的地域品牌与城市名片。通过规划和实施五粮液文化特色街区，实施一批文化特色项目，可以优化城市建筑空间形态，推动城市有序改造，塑造城市风貌和提升城市形象，彰显、提升历史文化名城和中国酒都风采。  

    　五粮液文化特色街区将承载酒都宜宾4000多年的酒文化，同时融入名酒五粮液的企业文化精髓，这个举措预示着五粮液文化特色街区将成为四川省八大名酒名镇建设的典范。

　　弘扬中国酒文化，宜宾再创力作

　　2009年，四川省提出“中国白酒金三角”的概念，并相应地做出了弘扬中国酒文化，打造中国的“波尔多”国际品牌的战略决策，让川酒更多地融入国际市场。   

　　葛燎原介绍说，今年以来，四川省委省政府围绕“中国白酒金三角”核心价值构建，积极探索，大胆创新，启动《“中国白酒金三角”品牌建设中长期规划》和《四川省名优酒保护条例》编制工作，开始了“名酒名镇”建设历程，并规划了以“七镇一城”为代表的具有中国特色的酒文化名镇街区，五粮液文化特色街区是重点内容。

    　据介绍，五粮液文化特色街区项目分北区和南区两大片区。以“传承酒文化，展示地域风情，保护历史文物，打造酒旅游，促进酒消费，拓展酒产业，塑造酒品牌”为规划理念。其中北区整体定位为“世界白酒文化博览园”，功能定位为“国际白酒文化展示交流平台”，形象定位为“城市绝色会客厅，滨江新城市范区”；南区定位为“酒之源”展示区，即通过对“利川永”等三个古窖池群的重点打造，固化宜宾市中国“白酒发源地”的理念。

    　宜宾4000多年的酿酒文化以及良好的酒产业发展态势，都将通过五粮液文化特色街区得到充分的演绎和展示。将白酒品牌文化底蕴的挖掘与发育根植于中国传统文化，既是品牌建设与市场营销的需要，也是白酒融入现代生活方式的需要，更是白酒产业实现可持续发展，得到广泛国际认同的需要。
   　 事实上，在“中国白酒金三角”区域，凡成功的酿酒企业都深知文化内涵对产品的价值，并都在着力培养自己的企业文化，树起各自的酒文化大旗。然而，分散的、自发的酒文化却难以成为“中国白酒金三角”文化的整体内涵。

   　 随着酒都宜宾五粮液文化特色街区的开工建设，区域内酒文化资源的综合开发利用便成为一个发展的新动向，区域连片开发将进一步加速，“中国白酒金三角”文化品格的整体塑造迈出了坚实的步伐。

　　提升核心竞争力，打造酒业航母

　　据了解，作为宜宾的“一号产业”，2007年—2009年，宜宾新增五粮春、五粮醇、叙府、高洲、华夏、红楼梦等6件白酒类“中国驰名商标”，改写了宜宾多年只有“五粮液”这个唯一“中国驰名商标”的历史，宜宾品牌酒销售收入比例明显提高。

    　2009年，宜宾规模以上白酒企业销售收入396.83亿元，利税总额74.76亿元，销售收入和利税总额占四川省同行业的20%以上。  

    　葛燎原说：“2009年，宜宾市委三届十一次全体会议明确了到2015年五粮液集团销售收入超过1000亿元的发展目标。”

　　目前，宜宾“一号产业”不仅吸纳了本地房地产、矿产资源等多个行业的民间资本注入，而且吸引了来自内蒙古、山东、成都、泸州等多个省市的资金。

　　宜宾拥有全国白酒业唯一的博士后工作站，唯一的“中国酒业功勋奖”得主，培养了一大批白酒业的高级人才和技术骨干，现有国家级酿酒大师3名，国家级白酒评委16名，四川省酿酒大师7名，四川省白酒评委45名，四川省酿酒业营销大师4名。如今，坚持传统工艺与现代科技相结合，走创新之路已构筑起了宜宾白酒产业的核心竞争力。