憨态可掬说牺尊

憨态可掬说牺尊
    　我国商周时期的青铜器流行“肖形尊”，即把酒尊铸成仿真鸟兽形状，为完整的动物立体造型，常见的有牺尊、象尊、犀尊、牛尊、羊尊、豕尊、枭尊等，是我国古代倍受推崇的文章来源华夏酒报礼器之一，到春秋战国以后，“肖形尊”渐少出现。
　　“牺”是古代宗庙做祭祀用的毛色纯一的牲畜，即纯色牛；“尊”为古代盛酒的容器。据《礼记·明堂位》载：“尊用牺、象。”汉代学者王肃、唐代学者孔颖达解释说：“牺尊就是铸成牛形的铜尊，从牛背上凿口以盛酒。”
　　1982年7月17日，在山东淄博临淄区，出土了一件牺尊酒器。经文物专家鉴定，确认是一件战国时期的金银错镶嵌铜牺尊。该器物仿牛形，无角，由头、颈、体、盖分铸而成。首颈结合处有宽一厘米的项圈合缝自然遮盖，项圈上嵌有16枚椭圆形银珠，鼓起如铃。口嘴左右错银丝两道，各嵌八枚银质星点。头、项及双耳间至鼻梁上端镶嵌绿松石，眉宇间嵌7枚相等的长方形绿松石块，眼球着墨精石。牺尊背上之盖为一扁嘴长颈禽，禽颈反折成半环形盖钮，禽的两翅平展，羽翎均以绿松石铺填。除腹部外，通体以粗细相间的金银丝嵌饰为几何云纹。
　　这件金银错镶嵌铜牺尊，设计独特，工艺娴熟，是战国时期镶嵌金银工艺的佳品，是极为珍稀的古代器物，国之瑰宝，国家一级文物，现藏于齐国故城博物馆。
　　山东中轩集团生产的“牺尊特酿”，其酒瓶以“金银错镶嵌铜牺尊”为蓝本，最大限度地保留了原器物的形制，又进行了部分改进，但在酒瓶上依然会看到原物上的一些装饰。酒瓶瓷胎，分酱釉、绿釉和镀铜三种。牺牛首为瓶盖，牺牛的身体浑圆肥硕，双耳直立向前，牛首高昂，两眼圆瞪，四足短粗，尾巴翘起，模样可爱，憨态可掬，让人爱不释手。
　　转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。