从“泰山现象”看鲁酒复苏

　　山东泰山生力源集团股份有限公司自1945年建厂以来已走过了60余年的光辉历程，目前是一家拥有总资产6亿元、员工2000余人、年销售收入近10亿元、利税近两亿元的大型民营企业。泰山特曲等泰山牌白酒遍布全国，出口港澳、韩国，畅销华北、华东、华南等经济发达地区，创造了业内称誉的“泰山现象”。在经营战略上，公司实施多元化发展，除主业白酒以外，还涉足生物肥料、蛋白饲料、彩色印刷、奶牛养殖及乳品加工等多个行业。9日，记者在济南采访了山东泰山生力源集团股份有限公司总经理张铭新。

　　记者：山东是白酒消费大省也是产酒大省，白酒品牌数量多，但走出山东、远销外省市场的品牌没有几家。这些年，山东一直在提倡振兴鲁酒、鲁酒突围的概念。请问，鲁酒目前整体发展情况如何？存在哪些问题？

　　张铭新：目前，鲁酒和川酒、苏酒相比差距是巨大的，虽然近几年有了一定的发展，但是鲁酒的真正崛起还有一条漫长的道路。现在鲁酒各自为战，在各自的市场上发展，基本上没有走出山东。而如果不走出山东，振兴鲁酒将会成为一句空话。

　　记者：一直以来，泰山特曲都是鲁酒中的领军企业。在质量和香型方面，公司产品有哪些优势和特点？

　　张铭新：泰山稳定健康的发展，与我们原酒的生产能力是分不开的。早在上世纪90年代，我们就投资两亿元，建立了当时全国最大的酿酒基地。现在主推的香型以浓香为主，山东是低度浓香的代表，我们企业也是全国低度浓香白酒的领军企业。近年来，我们也推出了芝麻香，随着人们对芝麻香的认可，未来市场潜力巨大。

　　记者：产品定位方面有哪些与众不同的策略？市场方面有哪些新的布局？

　　张铭新：我们的产品主要面向中产阶层，特别是泰山特曲以物美价廉的优势，受到广大消费者的认可。但随着经济的发展，人们生活水平的提高，对品牌认知度的改变，我们近期也推出了五岳独尊的中高档品牌，这对于整个市场的拓展起到关键性作用。

　　记者：据了解，公司在上世纪90年代初期在省外的销售份额已达到70%左右，现在也是省内、省外各占50%。请介绍一下公司开拓省外市场的经验？

　　张铭新：省外市场的拓展有两个关键点：一是产品的影响力；另一个就是渠道的建设。全国的市场很大，不同的消费者对于白酒的消费是不一样的，各有各的文化，这就需要我们在香型和度数方面做不同程度的调整。同时综合各方面优势建设渠道，省外市场基本以大客户为主，坚持经销商零风险的原则。这样，整个市场网点布局更加合理，进而达到利益的最大化。

　　记者：刚刚结束的糖酒会，公司采取了哪些新举措？目前已经取得哪些大的收获？

　　张铭新：我们对这次糖酒会高度重视，无论从布展还是人员配置再到广告的投入，都做了精心准备，主要目的是让广大消费者认识泰山，了解泰山。此次秋糖会我们的收获也是全方位的。最重要的是在招商方面取得了历史性的突破，特别是苏北地区，同时与河北、天津、东北三省也有不同程度的接触。相信广大经销商能够更清楚地认识泰山、认知泰山。