从上世纪70年代开文章来源中国酒业新闻网始，以广东、天津等地香料企业为代表，白酒香料经历了从无到有、从有到强、从强到精的发展历程，至今已经基本形成了以河南省尉氏县香料集群区、江苏慈云、四川申联等几家独占市场的局面。其中，河南省尉氏县以产量大、价格低等优势，在香料行业中占据着重要地位。从1976年诞生至今，尉氏香料已走过了35个年头，它的发展历程正是中国香料行业发展的缩影。
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