湖北武汉发布“葡萄酒”新著 多数市民“爱酒不懂酒”

   10月28日下午，《你所不知道的葡萄酒》新书发布会在湖北武汉举行，这也是该书全国巡回发布活动的第三站，前两站分别为广州和上海。据了解，近年来武汉飞速发展，曾经被认为是“贵族饮品”的葡萄酒已不再神秘，并被越来越多的市民接受和喜爱，但其实不少普通百姓“爱酒不懂酒”，对葡萄酒的认识并不全面。

   对非专业人士而言，如何判断葡萄酒品质好坏无疑是最令人关心的问题，为此，主办方特意请来了葡萄酒专家及品酒师进行解答和品酒互动。在现场，品酒师通过演示进行文章来源于中国红酒网讲解，例如，“以挂杯度来判断葡萄酒的好坏并不一定准确，因为酒精含量也可对此造成影响”、“很多人觉得香味越单一的葡萄酒越名贵，其实这恰恰相反，香味越复杂品质才越好”等等，虽然都只是常识性问题却也让人听的津津有味。

   据了解，《你所不知道的葡萄酒》虽然是一本与葡萄酒有关的图书，但却更犹如一部优美典雅的“散文集”。在本书中，不仅有澳大利亚著名葡萄酒作家介绍什么是强化葡萄酒；还有葡萄牙的酒庄大师去揭密不为人所知的葡萄酒消费数据……，可谓是生活在世界各地著名葡萄园附近的葡萄酒专家，以他们丰富的经历、独特的视野，带读者去深入这些千奇百怪的葡萄酒话题。因此，哪怕是不懂酒的人，只要想了解葡萄酒都能获得阅读的享受。