那一抹奢华的晶莹——奥地利力多水晶酒杯之旅

　　早春的阳光流水一样倾泻在这片古老却高度文明的土地上，透过急驰中的车窗印在脸上，身上，不觉生出些许倦意。远处的阿尔卑斯山顶依然残留的积雪仿佛笼罩了一层金色的薄雾。一路上和司机兼摄影师先生断断续续地聊着，他告诉我因去年夏天雨水丰富，路旁的一条当地人称之为“茵”的河流河水涨得几乎和路面一样高。此行的目的地是世界上最顶级的水晶玻璃酒杯厂——力多Riedel, 她位于欧洲中部的一个名叫卢福坦的小镇。镇上有中世纪的古堡，也有极具创意的现代建筑，相映成趣，仿佛历经时空的穿越低诉着点点滴滴的过往。和力多葡萄酒杯的邂逅其实可以让时光退回到半年前的一次品酒会上，席间因为惊讶于那一抹晶莹中的优雅与细致便向朋友讨教此酒杯的来历，得知它的身家和背后的沉淀，由此与它结下了今天的这个缘份。

　　绵延不断的历史

　　早在1673年，当Johan Christoph Riedel出生于奥地利一个叫做波西米亚的小镇时，没有人能够预料到这将意味着世界上一个最伟大的玻璃企业的诞生。这位波西米亚玻璃商人就是今天这个有着数百年历史的企业的创始人，穿越了时光隧道展现在我们眼前的Georg Riedel 和他的儿子Maximilian。在滚滚奔腾的历史长河中，每一个RIEDEL继承人都倾其所有为这个企业的成功与辉煌贡献出了他们毕生的才华和心血。

　　精细的工艺魅力

　　车子到达力多工厂外面的商店时已是下午，渐渐西斜的太阳也越发得柔软起来。整个商店被笼罩在一片金黄色的愉悦里，仿佛一个通体透明的玻璃体，里面一排排一列列的玻璃器皿亭亭玉立地被摆放在一个个造型别致的展柜上，那韵致那姿态像极了一个个或优雅或雍容的极致女子。来之前我们已经预约好了力多负责市场来源中国葡萄酒信息网公关的劳恩奏尼女士，她从对面走过来，一身黑色的套装配几件样式简单的金属饰品，简洁时尚中透着干练，当然也极其适合力多酒杯所提倡的简单流畅的格调。简单的介绍了工厂目前的生产和销售状况后劳恩奏尼女士打电话帮我们叫来了另一位负责生产的工程师带我们参观酒杯的整个生产过程。要知道，被纽约现代艺术馆里收藏的Sommeliers葡萄酒杯并非是传说中的神话，她就诞生于我们眼前的这个拥有两百多年历史的水晶玻璃企业。负责这里的工程师告诉我们，这里的每一个玻璃制造专家都必须具备至少十年以上的从业经验，他们都是实行内部选拔出来的工艺娴熟，技术突出的工匠然后进行进一步的培养才会最终拿到专家的资格。
如钻石一般的光芒。

　　全世界的专业和非专业的红酒爱好者都为拥有一整套的力多Sommeliers系列葡萄酒杯而疯狂，她到底拥有怎样让人惊艳的魅力可以折服这许多人。“无论是从专业技术的角度分析，还是以追求品位者的审美来评论，RIEDEL的酒杯都是世界上最顶级的杯子。用它来品饮佳酿所呈现的效果是无与伦比的，它们所成就的惊人差异是用言语不足以形容的”引用自ROBERT M. PARKER，JR. THE WINE ADVOCATE。

　　试想，家中朋友小聚，席间是你精心准备的佳肴精酿配上这精挑细选的葡萄酒杯，然后一同踏上一段美妙且独特的感官之旅，是何等的惬意快意。力多强调的核心理念是“舌头感受味道的四个不同区域”，人的舌尖对甜味最敏感，然后是舌尖里侧也就是舌床对咸味感知突出，对苦涩味最敏感的部位则是舌的后侧即舌根，酸味则在舌苔两侧。有杯唇的杯子能将酒送往舌尖，杯口最窄的杯子形成的酒液较大，能更多接触到舌苔两侧，从而让舌尖感知酒的愉悦，再以分流酒液的方式减少酒精的味道或酸涩的感觉。