在记者的采访中,经常会遇到一些充满着矛盾的命题。比如说,国产葡萄酒企业认为中国媒体和消费者有责任维护国产品牌的形象,不应该助长国外品牌对中国市场的“侵入”;而进口葡萄酒商则认为葡萄酒是没有国界的,国外品牌进入中国可以让中国消费者分享到更为多样化的葡萄酒。
从民族情结出发,记者当然希望每一瓶优质的葡萄酒都能够出自中国的土地,但不能否认的是,在葡萄酒这个舶来品上,中国的技术、文化、理念等方面确实与一些葡萄酒主产国,存在一定差距。
阻挡进口葡萄酒进入中国,或许是保护国产葡萄酒的一种有效措施,但这种保护对国产葡萄酒真的好么?对中国消费者真的公平么?更何况,在全球经济一体化的情况下,进口葡萄酒进入中国是不可阻挡的潮流。
客观来说,中国葡萄酒市场尚处于发展的初级阶段,还需要正确的引导。这种引导一方面有赖葡萄酒领域的研究者,另一方面需要来自于市场的压力。而对于处在市场竞争中的企业来说,后者或许能更直接地迫使他们进行自我完善。
有感于此,记者对沈忠勋教授所建议的“理性降低进口葡萄酒价位”颇为认同。当进口酒保持在一个相对理性的价位,将会占据越来越大的市场份额,这对于部分国产葡萄酒企业而言,或许不是一个好消息,却有利于整个行业的长远性发展。对于中国葡萄酒市场而言,可以让“天价”之风稍稍平息,把更多的精力投入到消费者培育和行业规范中来;对中国消费者而言,可文章来源中国酒业新闻网以享用到更加质优价美的产品;对于国产葡萄酒而言,可以迫使他们在价格已不具有优势的情况下,不断提升葡萄酒的个性的和品质并实施更为个性化的营销策略。
理性降价,已经成为略显浮躁的中国葡萄酒市场上需要注入的一支镇定剂。
有业内专家预测,3年之内,中国葡萄酒市场上还是国产酒和国产品牌占优势;3年之后,进口葡萄酒将与国产酒平分秋色。留给国产葡萄酒打基础的时间真的已经不多,希望3年之后,国产酒和进口酒在品质上也可以平分秋色,而不只是黯然地把一部分市场份额拱手让给进口酒。