草原明珠“北方第一窖”———河套酒业打造淡雅浓香典范掠影

　　河套平原，物华天宝，人杰地灵。今天，在这滔滔黄河之滨，已矗立起一座现代化的酒城——内蒙古河套酒业集团。

　　“北方第一窖”、“中国北方浓香型白酒生产基地”、“淡雅浓香典范”、“文章来源华夏酒报中华老字号”、“中国驰名商标”……这一系列殊荣、亮点，将河套酒业——这颗草原明珠点缀得分外明亮。

　　坚持传统 厚积薄发

    　进入20世纪90年代以来，河套酒业公司在董事长张庆义的带领下，坚持以科技创新传承中国白酒的精髓，至纯至真，追求完美，实现了企业的快速、持续、健康发展。

　　企业的实力和效益大幅度增长，固定资产、产销量和利税等经济指标均实现了质的飞跃，荣获“中国白酒行业经济效益十佳企业”等一系列殊荣。成为以白酒为主业，下辖21个子公司，拥有总资产26亿元，占地152万平方米，成品酒生产能力达10万千升的国家大型民营股份制企业。自1991年以来，已为国家上缴税金近20亿元，2009年，实现销售同比增长37%，上缴税金突破3亿元，同比增长34%，再创历史新高。

    　在积极继承中国传统白酒生产技艺精髓的同时，河套酒业强化创新，注重科学提升现代白酒生产的现代化水平。

　　公司建设了强大的供应生产物流系统，配备了40多条国内领先的机械化灌装流水线，完善的微机检测勾调系统，8万千升的贮存设备设施，ERP资源管理系统等，使企业整体配备和生产能力保持国内同行业领先水平。

　　节能减排 科技先行

    　长期以来，白酒业机械化程度不高，节能减排有待提高，发酵车间视觉效果偏差等生产环节的落后现象，影响了社会对白酒产业现代化的认知与评判。如何使行业更好地实现低碳节能、绿色环保以及机械化和自动化生产水平？

　　河套酒业敢为人先，实现了创举，通过不断加大科研技术投入，在白酒机械化、自动化生产和污水实现零排放方面进行了大胆尝试，现已取得了初步成效，较好地达到了清洁生产和标准化生产。河套酒业在白酒机械化生产方式探索方面走在了全国的前列，投入上千万元扩建了污水处理环保项目，在环保达标和节能减排上持续稳定符合国家标准，做到了酿酒污水的零排放，对酿酒业实现绿色环保的循环经济是一次新的突破，受到了领导、专家和行业的一致赞誉。

    　由于注重科技投入和技术创新，多年来，河套酒业的科技研发水平在业内保持领先，企业目前拥有各类科研技术人员400多人。其中，国家级白酒评委4人，自治区级品酒师10人，技术力量十分雄厚。

　　公司拥有行业最先进的产品检测仪器，在白酒的研发、品评、理化分析等方面，均居前列，并已形成了独特的“河套”白酒生产工艺，以“窖香幽雅、绵甜醇厚、谐调甘爽、尾净香长”的独特风格，深受国内著名专家的一致好评，被业界誉为“北方淡雅浓香型酒的典型代表”。

　　完善结构 推陈出新

    　近年来，河套酒业集团科学调整产品结构，积极转变增长方式，实现了产品结构日臻完善，形成了以“河套王”、“河套老窖”为代表的浓香型，以“河套宴酒”为代表的清香型，“御膳春”保健酒及“百吉纳”奶酒为代表的营养滋补型三大系列。　

　　值得一提的是，“百吉纳”发酵奶酒荣获国家发明专利和国家绿色食品认证，百吉纳奶酒公司成为自治区高新技术企业和奶酒行业国家标准起草组长单位。“河套”牌商标2004年被国家工商总局认定为中国驰名商标，公司2006年被国家商务部认定为首批“中华老字号”。

    　发展是硬道理，如何实现企业又好又快的持续发展，成为企业决策层最重要的战略规划。

　　自2009年开始，河套酒业集团实施了“三年翻番”发展战略。其中，万吨名优酒技改项目格外引人注目。2010年9月13日，河套酒业“万吨名优酒技改项目”投产剪彩仪式在河套酒业集团“北方第一窖”门前隆重举行。预计到2011年，项目全部达产。届时，河套酒业成品酒生产能力达到10万千升，其中浓香型原酒生产能力将达到3万千升；新增销售收入30亿元，成为中国北方最大的浓香型白酒生产基地。

    　随着“河套”品牌的知名度和美誉度的不断增加，其销售市场已扩展到20多个省市区。

　　据该集团副总经理、销售公司总经理张卫东介绍，河套酒业在深入贯彻“以市场为导向，以顾客为中心，实现销售向营销的转变；以河套王为核心，以产品提升为依托，实现由产品营销到品牌营销的转变”的营销思想行动中，全方位打造和科学提升河套品牌的影响力，稳定推进全国化进程。

　　今年前8个月，公司白酒主业实现销售额同比增长35%。其中，河套王系列产品实现销售同比增长78%，销售发展势头非常好。

    　张庆义认为，河套酒业集团经过多年的发展，生产、储存、检验、供应能力达到国内同行业的领先水平，品牌知名度和美誉度不断提高，“河套王”核心品牌突出，产品具有“窖香幽雅、绵甜醇厚、谐调甘爽、味净香长”的淡雅浓香型独特风格，成为中国白酒“北方派系”的典型代表。

　　企业的文化厚重感不断增强，经销商队伍忠诚度高。河套酒业将秉承一贯坚持的互惠双赢原则，在今后的发展过程中，使经销商获取更大的收益，厂商共同携手，力争进入全国白酒行业十强，为打造百年企业的战略规划而勇攀新的高峰。

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