国内首个保健酒研究中心成立

　　日前，以劲牌有限公司为依托的湖北省工程技术研究中心顺利通过了专家评审，正式获得湖北省科技厅批复，被命名为“湖北省保健酒工程技术研究中心”。这是国内第一个获批的以保健酒以及保健食品为主营业务的工程技术研究中心。

    　早在2006年开始，劲牌公司就全面启动了中药数字化制造技术在传统保健酒中的应用研究项目。2009年3月，运用该技术打造的生物单药提取车间开始投入试产。该技术于2009年11月18日，被湖北省科技厅鉴定为“国际先进水平”，同时得到了业内专家的赞同。随着文章来源华夏酒报公司近几年技术水平与软硬件实力的快速提升，尤其在将中药现代化技术运用于传统保健酒工艺的技术升级方面，取得了较为显著的研究成果，科技部中药现代化科技产业（湖北）基地在公司的成功验收，公司的技术实力终于正式得到了政府科技部门的认可。　

    　劲牌有限公司技术总监刘源才表示，借助湖北省保健酒工程技术研究中心的成立，公司将进一步加大科技投入与资源配置，以现代中医药集成技术为基础，建立功能因子的提取纯化及数字化制造平台，创建符合国际标准的第三代保健食品规范的产品开发技术平台，全面推进以中药为原料的保健食品技术的升级进步，从而带动整个保健食品行业的技术进步，力争经过3年—5年的建设，达到国家工程技术研究中心的要求，向国家保健酒工程技术研究中心迈进。
            
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