沉落海底两个世纪的香槟即将拍卖

2010-11-19 9:44:16 《华夏酒报》 评论(0人参与)

  新华社赫尔辛基11月17日电   香槟年代越久,口味越好。200年前酿造的香槟是什么味道?芬兰奥兰省11月17日迎来世界各地专家和百余名媒体记者,在拍卖其中部分香槟之前先品为快。
     
  这批香槟来自奥兰群岛海底古沉船,今年7月初被几名潜水员发现。当地政府斥资8.5万欧元,从8月2文章来源华夏酒报6日开始打捞,最终打捞出168瓶香槟和4瓶啤酒。它们部分为法国著名的凯歌香槟,部分由现已停业的法国朱格拉尔酒坊酿造。
     
  经专家鉴定,这批香槟约200年前酿造,不仅仍可饮用,而且品质极佳,预计单瓶拍卖价可能高达7万美元。
     
  瑞典著名香槟鉴定专家理查德·尤林说,两种香槟的口感极佳,其馥郁的芳香令人印象深刻。他说,凯歌香槟含有浓郁的椴树花和酸橙皮香味。来自法国著名的凯歌香槟酒坊专家弗朗索瓦·奥特克伊尔则认为,这批陈酿带有一丝咖啡香味,同时混合了花香和酸橙树的味道。
     
  专家还根据瓶塞上的特殊印记断定,这批香槟于1829年出售,很可能是现存最古老香槟。
     
  据芬兰媒体报道,运送这批香槟的古船可能是19世纪初受法国国王路易十六派遣,驶往圣彼得堡向俄国皇室赠送礼品的船只。


  转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻,请订阅《华夏酒报》,邮发代号23-189 全国邮局(所)均可订阅。
了解酒业即时快讯,搜索关注《华夏酒报》微信号huaxiajiubao 编辑:徐菲远 分享到:
网友评论: 更多评论(0)
您的匿称:
验 证 码:
中国酒业新闻网版权与免责声明
    根据《中华人民共和国著作权法》及《最高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释》的规定,本网站声明:
    凡本网注明“来源:《华夏酒报》”或“来源:中国酒业新闻网”的所有作品,版权均属于华夏酒报社和中国酒业新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明来源:《华夏酒报》或中国酒业新闻网。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
    凡本网注明来源:XXX(非中国酒业新闻网)的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。我们力所能及地注明初始来源和原创作者,如果您觉得侵犯了您的权益,请通知我们,我们会立即改正。
    如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。 如果您有任何疑问,请联系我们:wlb@hxjb.cn
华夏酒报介绍 | 联系方式 | 网站导航 | 版权声明 | 友情链接 | 广告服务 | 招聘人才
Copyright ©2005-2015 cnwinenews.com, All Rights Reserved 北京华夏酒报文化传媒有限公司 版权所有
E-mail:wlb@hxjb.cn ICP备案:京ICP备11018637号