酒是男人的歌

2010-11-29 8:30:30 《华夏酒报》 李炳来 评论(0人参与)
     在山东嘉祥的男人行里,要是说谁不会喝酒,就等于说他缺心眼,是骂人的话。
     记得第一个探亲假,我来大姑家中做客,席间大姑二话没说,就直接给我倒了一大茶缸白酒。见此情景,我忙说自己不胜酒量,这时,大姑不依不挠了:“你这说的是啥话,当了兵就是大人了,怎么能不会喝酒?”听来好笑,但在我们那里,酒似乎就是男人的象征。
     酒是男人的歌,就要有男人的韵味。在嘉祥,低度酒是不受欢迎的,他们说低度酒就像掺了凉开水的稀饭,既不香甜,也不绵软,淡而无味。
     酒是男人的歌,它看似无言,却有灵性,它以一种暴烈、直截了当的方式,让人在最短的时间里忘却苦闷忧愁。醉罢一次,便大彻大悟一回。
     酒是男人的歌,就要像男人说话那样,掷地有声。嘉祥人也斗酒,但都斗在明处,或猜拳、压指、猜扑克,那就看各人的本事。捣鬼耍滑,历来令人不齿。
     酒文章来源华夏酒报是男人的歌,就要像男人那样有尺度。尽管他们海量,但在酒场上却不硬攀别人。真正的喝酒之人,没有不醉过的,但关键是醉而不“乱”。酒分量饮,是嘉祥人一直以来所推崇的。
     歌不在长短,好听就行;音不在高低,唱好就行。是男人,就要唱好男人的酒之歌。  
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