枸杞香豉酒

2010-11-3 11:04:30 《华夏酒报》 评论(0人参与)
  适用人群:病虚、劳伤者,风湿、体虚者。普通人适当服用能延年益寿。
  主要功能:润肠益五脏、消褐去湿、下降胸胁逆气,填骨髓,长肌肉,治五劳七伤,消积淤及伤寒、瘴气、虚劳、呼吸短气等。
  配方组成:糯米1石,曲1斗5升,枸杞根(刮去赤皮半寸并挫好后,再用1石水浸泡,3天后,煮取汁5斗)10千克,生地黄(洗净后切细,和米一起炊)10千克,香豉(用枸杞汤煮汁)2斗,秋麻子(微蒸)3斗。
  制作方法:除糯米和曲外的这4味药剂用地黄和糯米蒸食取其汁,33味药的药汁总量为5斗,洗净的地黄需4斗,糯米和曲各一半同炊。然后再把三者同放一坛子中封存发酵。在坛子上压重物密封大约14天,然后再用泥密封7天即可。
  用法用量:口服,每日早、中、晚各服用1次,每次服用1杯。
  贮藏:密封,置阴凉处。
  附注:服用期间忌食生冷、鸡、鱼、面、白酒。(石:容量单位,1石等于10斗;斗:容量单位,1斗等于文章来源华夏酒报10升)。
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