中国成为勃艮第葡萄酒第14大出口国

    　本报讯   尽管英国、美国和比利时仍是法国勃艮第葡萄酒的最大进口国，但其近年来在亚洲市场的增长极为引人注目。根据勃艮第葡萄酒委员会（Burgundy Wine Board ）和博恩济慈拍卖会11月29日联合发布的调查数据显示，目前，中国已经成为勃艮第葡萄酒的第14大进口国，而且预计将会在短期内跃居第12位。
    　这份报告指出，目前中国大约有400万中产阶层，这些人每年至少喝一次进口葡萄酒，而且他们当中25%表示已经喝过勃艮第葡萄酒。
    　在中国内地和香港地区，50%勃艮第葡萄酒是在酒吧、酒店和餐馆里消费；30%是在超市（主要为外资连锁超市）和专卖进口食品饮料的商店中出售。
    　今年1月—8月，中国（包括香港和台湾）进口了80万瓶勃艮第葡萄酒，比2009年同期增长了70%—90%。目前，日本是亚洲地区进口勃艮第葡萄酒最多的国家。
    　美国和英国仍是勃艮第最大的两个葡萄酒出口国，这两个国家消费的勃艮第葡萄酒文章来源华夏酒报占其出口总量的一半。在美国，多数葡萄酒商店和3/5的中高档餐馆均有勃艮第葡萄酒销售。但受经济衰退的影响，美国人正在转向更为廉价的进口葡萄酒，如智利葡萄酒，其进口价格仅相当于法国酒的1/5。
    　在英国，人们更喜欢在超市购买葡萄酒回家消费，但他们同时也非常注重酒的品质。调查显示，英国人愿意在家消费7英镑（约相当于8欧元）/瓶葡萄酒的人数上升了30%。
    　在欧洲其他地区，相当一部分勃艮第葡萄酒是在精品餐馆中消费的，这一点在德国尤为明显。德国人愿意为好酒多花钱，而且其经济状况相当富裕。
    　而从其本土市场来看，法国人的葡萄酒消费逐年下降。目前，45%的法国人只是偶尔喝葡萄酒，定期消费者仅占17%。多数法国人只是将葡萄酒作为特殊场合的饮品，而非日常消费饮品。2009年，在法国餐馆内消费的勃艮第葡萄酒占到其国内销售总量的1/5（约9900万瓶），近90%的精品餐厅和60%的传统餐厅均提供勃艮第葡萄酒。